Читайте также
Салат грибной с майонезом
Состав: маринованные или соленые грибы – 250 г, зеленый горошек – 150 г, лук – 1 шт., картофель – 200 г, зеленый лук – 50 г, майонез – 100 г.Соленые или маринованные грибы нарезать ломтиками. Картофель в мундире сварить и остудить, очистить и нарезать
Салат из помидоров с майонезом
Продукты: 500 г красных помидоров, 150 г майонеза, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 г свежих огурцов, зелень петрушки, соль по вкусу.Твердые красные помидоры вымыть, нарезать дольками или кружками толщиной около 1 см, разложить в длину на плоскую
Луковый салат с майонезом
Лук репчатый – 300 гМайонез – 250 гЯйца – 6 шт.Зелень петрушки или укропа – 60 гСольРепчатый лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком, отцедить и охладить. Яйца отварить, очистить и мелко нарубить. Лук и яйца смешать, посолить, заправить
Салат из картофеля с майонезом
Картофель отварить в мундире, дать остыть, очистить от кожуры и мелко нарезать кубиками. Мелко режут и репчатый лук с петрушкой. Все смешать с картофелем и заправить майонезом.6—8 шт. картофеля, 1 луковица, пучок петрушки, 150 г майонеза, соль по
Салат из баклажанов с майонезом
Ингредиенты500 г баклажанов, 3–4 зубчика чеснока, 100 г майонеза, зелень петрушки, соль.Способ приготовленияБаклажаны вымыть, испечь, остудить в закрытой кастрюле при комнатной температуре. Затем очистить их и измельчить, добавить толченный
Салат из кабачков с майонезом
Ингредиенты600 г кабачков, 3 яйца, 60 мл растительного масла, 5 г горчицы, сок лимона, перец, соль.Способ приготовленияКабачки вымыть, очистить и отварить в подсоленной воде, затем нарезать ломтиками. Затем смешать растительное масло, желтки
Салат банановый с майонезом
2–3 банана, 2 мандарина или 1 апельсин, 1 вареная или печеная свекла, 1 вареная морковь, 1/2 лимона, 100 г кураги, 100 г чернослива, 2–3 ст. ложки изюма, 5–6 ст. ложек майонеза. Чернослив залить горячей водой и оставить на 15–20 минут, после чего вынуть,
Салат с яйцом и майонезом
Ингредиенты:200 г маринованных грибов (белые, подосиновики, маслята и др.), 2 вареных яйца, 0,5 стакана сметаны, 1 луковица, зеленый горошек, соль.Способ приготовления:Нарезанные грибы, вареные яйца и лук посолить и хорошо перемешать. Добавить горошек
Салат из кальмаров под майонезом
1 кг кальмаров, 2 яйца, сваренных вкрутую, 150 г майонеза, по вкусу – перец черный, зелень, соль
Кальмары отваривать в подсоленной воде 5 минут, затем остудить их и нашинковать тонкой соломкой. Яйца мелко порубить, добавить к кальмарам и
Слоеный салат с ветчиной, черносливом, картофелем, морковью, белой фасолью, паприкой и майонезом
«Офицерский»
100 г ветчины10 шт. размоченного чернослива1 банка консервированной белой фасоли в собственном соку2 вареные картофелины1 шт. моркови2 сваренных вкрутую
Салат из фруктов с майонезом
3 яблока, 1 груша, 1 апельсин, 1 мандарин, 50 г майонеза, 1/4 лимона, 1 ч. ложка сахарной пудры, соль по вкусу. Яблоки, грушу, апельсин и мандарин почистить, нарезать дольками, посыпать сахарной пудрой и, слегка посолив, перемешать с майонезом и лимонным
9. САЛАТ ИЗ РЕДИСА С МАЙОНЕЗОМ
4—5 пучков редиса, 2/3 стакана майонеза, несколько перьев зеленого лука, 1 яйцо, зелень петрушки.Редис и зеленый лук промыть, нарезать (редис — тонкими кружочками, перья лука — мелко), залить майонезом (691), перемешать и выложить в салатник. Сверху
Салат фруктовый с майонезом
10 мин2 порции3 яблока, 1 груша, 1 апельсин, 1 мандарин, ? лимона, 50 г. майонеза, 1 ч. ложка сахарной пудры, соль по вкусу.1. Груши, апельсины, мандарины и яблоки почистить, нарезать дольками, посыпать сахарной пудрой и, слегка посолив, перемешать с
Салат из креветок под майонезом
20 мин4–5 порций700–800 г. мороженых креветок, 4–5 ст. ложек майонеза, зелень петрушки и укропа по вкусу.1. Шейки сваренных креветок, очищенные от панциря, целиком или нарезанные, полить майонезом.2. При подаче посыпать мелко нарезанной
Салат из макарон с шампиньонами и паприкой
Ингредиенты:400 г макарон, 1 морковь, 250 г шампиньонов, 1 стебель лука-порея, 50 г растительного масла, 2 ст. л. винного уксуса, 2 ч. ложки рубленой петрушки, 1 красный стручок паприки, 10 шт. маслин (без косточек), 100 г сыра, соль, черный