Тилапия на пару с овощами

Тилапия на пару с овощами

- филе тилапии 2 шт

- баклажан 200 г

- болгарский перец 1 шт

- тыква 200 г

- помидоры 2 шт

- соль, перец

- травки для рыбы

- вода 0,5 мультистакана

Овощи порезать кубиками и сложить в чашу.

Баклажаны я никогда не вымачиваю и не чищу от кожицы - мне так вкуснее. Чуть посолить и поперчить. Налить 0,5 стаканчика воды.

Рыбу выложить в пластиковую емкость для пароварки, присыпать травками для рыбы, солью и перцем по вкусу.

Поставить емкость с рыбой в мультиварку, закрыть и включить "суп" на 30 минут.

Быстрый и лёгкий ужин. Я готовила одну порцию, можно увеличить количество продуктов на ваше усмотрение. Воды можно вообще не добавлять - овощи дают достаточно сока.