Джем из дыни и вишни

Ингредиенты

Мякоть дыни – 250 г

Вишня (без косточек) – 0,5 кг

Сахар – 750 г

Корица – 1 палочка

Вишневая водка – 50 мл

Способ приготовления

Дыню нарезать небольшими тонкими ломтиками, перемешать с вишнями, пересыпать сахаром, добавить корицу и оставить на ночь.

Утром поставить на огонь, довести до кипения и держать на сильном огне 4 минуты. В конце приготовления влить водку. Горячий джем разлить по банкам и закатать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Джем из вишни Ингредиенты1 кг вишни, 150 мл сока крыжовника, 1,2 кг сахара, 150 мл воды.Способ приготовленияИз вишни удалите косточки, пропустите мякоть через мясорубку, положите полученную массу в таз, залейте водой и доведите до кипения. Затем добавьте сахар и на слабом огне

Джем из дыни и вишни Ингредиенты250 г мякоти дыни, 1/2 кг вишни (без косточек), 750 г сахара, 1 палочка корицы, 50 мл вишневой водки.Способ приготовленияДыню нарезать небольшими тонкими ломтиками, перемешать с вишнями, пересыпать сахаром, добавить корицу и оставить на

Джем из дыни Ингредиенты1 кг мякоти дыни, 1 кг сахара, 250 мл яблочного сока.Способ приготовленияДыня должна быть перезрелой, мягкой и обязательно ароматной.Мякоть нарезать небольшими кусочками или измельчить с помощью блендера, залить яблочным соком, поставить на огонь и

Джем из дыни с портвейном Ингредиенты1/2 кг мякоти дыни, 250 мл портвейна, 1/2 кг сахара, 1 палочка ванили, семена из 6 плодов кардамона.Способ приготовленияМякоть дыни слегка отварить и пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера.Затем добавить портвейн,

Джем из клубники и вишни Ингредиенты 900 г клубники, вишни, 200 г сахара, 2 столовые ложки быстрорастворимого желатина.Способ приготовления Ягоды промойте и засыпьте сахаром, дайте постоять до выделения сока. Перемешайте, переложите в чашу мультиварки, установите режим

Джем из дыни с лимоном Ингредиенты 1 ? кг дыни, 1 кг сахара, 1 лимон, 1 щепотка измельченного имбиря.Способ приготовления С лимона снимите цедру. Очищенную дыню нарежьте кубиками и измельчите в блендере. В чашу мультиварки засыпьте сахар, добавьте сок и цедру лимона и

Джем из вишни и апельсинов Ингредиенты 1 кг вишни, 1 ? кг сахара, 3 апельсина (среднего размера).Способ приготовления Апельсины вымойте, очистите и выжмите сок. Ягоды хорошо промойте, удалите косточки, отправьте в чашу мультиварки и засыпьте сахаром. Влейте апельсиновый сок

Джем из дыни Ингредиенты Мякоть дыни – 1 кгСахар – 1 кгЯблочный сок – 250 млСпособ приготовления Дыня должна быть перезрелой, мягкой и обязательно ароматной. Мякоть нарезать небольшими кусочками или измельчить с помощью блендера, залить яблочным соком, поставить на огонь

Джем из дыни с портвейном Ингредиенты Мякоть дыни – 0,5 кгПортвейн – 250 млСахар – 0,5 кгВаниль – 1 палочкаКардамон – семена из 6 плодовСпособ приготовления Мякоть дыни слегка отварить и пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера. Затем добавить портвейн,

Джем из вишни Первый способИнгредиенты1 кг вишни, 150 мл сока крыжовника, 1,2 кг сахара, 150 мл воды.Способ приготовленияУдалите косточки из подготовленных ягод вишни и пропустите через мясорубку. Поместите массу в таз, добавьте воду и вскипятите.Положите сахар, хорошо

Джем из черешни или вишни 1 кг ягод черешни или вишни (подготовленных), 1 ? кг сахара, 1–2 г лимонной кислоты.Ягоды засыпьте сахаром и оставьте на ночь для выделения сока. Наутро перемешайте, переложите в чашу мультиварки, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1 ч.

Джем из клубники и вишни 900 г клубники, 900 г вишни, 200 г сахара, 2 столовые ложки быстрорастворимого желатина.Ягоды промойте и засыпьте сахаром, дайте постоять до выделения сока. Перемешайте, переложите в чашу мультиварки, установите режим «Тушение» на 1 ч. и закройте

Джем из дыни с лимоном 1 ? кг дыни, 1 кг сахара, 1 лимон, 1 щепотка измельченного имбиря.С лимона снимите цедру. Очищенную дыню нарежьте кубиками и измельчите в блендере. В чашу мультиварки засыпьте сахар, добавьте сок и цедру лимона и готовьте на режиме «Варка на пару» до

Джем из вишни и апельсинов 1 кг вишни, 1 ? кг сахара, 3 апельсина (среднего размера).Апельсины вымойте, очистите и выжмите сок. Ягоды хорошо промойте, удалите косточки, отправьте в чашу мультиварки и засыпьте сахаром. Влейте апельсиновый сок и установите режим «Тушение» на

Джем из крыжовника и вишни 1 кг крыжовника, 500 г вишни, 800–900 г сахара.Из ягод вишни выделить сок и сварить на нем сахарный сироп. В кипящий сироп порциями опустить ягоды и варить на слабом огне, постоянно помешивая. Если ягоды начинают развариваться, варку прерывают на 10–12

Джем из яблок и вишни Из яблок приготовить пюре, переложить в кастрюлю, высыпать половину сахара и варить на слабом огне до готовности. Вишни очистить от косточек и засыпать сахаром. Когда вишня пустит сок, ее переложить в кипящее яблочное пюре. Варить при постоянном