Джем из дыни с лимоном

Джем из дыни с лимоном

Ингредиенты

1 ? кг дыни, 1 кг сахара, 1 лимон, 1 щепотка измельченного имбиря.

Способ приготовления

С лимона снимите цедру. Очищенную дыню нарежьте кубиками и измельчите в блендере. В чашу мультиварки засыпьте сахар, добавьте сок и цедру лимона и готовьте на режиме «Варка на пару» до полного растворения сахара. Добавьте измельченную дыню и готовьте на том же режиме до закипания. Установите режим «Тушение» на 1 час. Разложите готовый джем по стерилизованным банкам и закройте крышками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.