Читайте также
Суп-пюре с консервированным горошком и кардамоном
Горошек зеленый консервированный – 200 гКапуста цветная – 300 гВода – 500 млЛук репчатый – 20 гМасло растительное – 20 млЗелень укропа – 10 гЗелень петрушки – 10 гКардамон – 10 гФиле семги малосольное, сметана, перец черный
Ореховое мороженое с кардамоном
Ингредиенты:
8 стаканов молока; 12 шт. кардамона (зеленые толченые стручки); 3 ст. ложки сахара; 3 ст. ложки миндаля (нарубленного, поджаренного); 2 ст. ложки фисташек (нарубленных); веточки мяты.
Приготовление:
Колбаса из оленины с телятиной и кардамоном
Ингредиенты5 кг оленины, 3 кг постной телятины, 2 кг свиной грудинки, 20 г кардамона, 10 г сушеной зелени укропа, 20 г молотого белого перца, 80 мл водки, крупа манная, соль.Способ приготовленияОленину и телятину пропустить через
Яблоко, запеченное с медом и кардамоном
89 ккал
25 минЯблоки – 4 шт.Мед – 200 гКардамон – 20 коробочекГрецкие орехи очищенные – 80 гМята – 20 гУ яблок удалить сердцевину. Выложить яблоки в форму для запекания, полить медом, посыпать кардамоном и запечь в духовке при 160 ° в
Шоколадный соус с кардамоном
231 ккал
10 минПеченье «Юбилейное» – 4 шт.Сливки 35 % – 200 гТемный шоколад – 150 гКардамон – 2 гМороженое сливочное – 400 гПеченье покрошить. Сливки прогреть в сотейнике, добавить шоколад и, помешивая, на слабом огне готовить, пока шоколад не
Водка лимонная с кардамоном
КомпонентыКардамон – 100 гЛимонная корка – 1 кгГвоздика – 30 гТмин – 30 гСпирт – 10 лЛимонную корку предварительно измельчить, добавить остальные пряные компоненты и тщательно растереть, затем залить спиртом и настоять в течение 3–4 недель. По
Ратафия изюмная с кардамоном
КомпонентыИзюм – 500 гКардамон – 20 гСпирт 60 % – 1 лСахар – 0,25 кгВода – 1 стаканИзюм и кардамон всыпать в бутыль, залить водкой и выдержать в темном и прохладном месте 15 дней. Затем настойку слить, профильтровать, добавить сироп, приготовленный
Пасха с кардамоном
800 г творога100 г изюма100 г сахара80 г сливочного масла60 г апельсиновых цукатов3 яйцацедра 1 лимона80 мл сметаныванилинТворог протрите через сито, добавьте яйца, сметану, изюм, сливочное масло и перемешайте. Затем введите сахар, измельченную лимонную
Баба с кардамоном
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить, размешивая, сахар, яйца, муку, толченый кардамон, дать подняться. Затем выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой высокую форму и подрумянить в духовке.400 г муки, 2 стакана молока, 1,5 стакана сахара, 6 яиц,
Булочки сладкие с кардамоном и коринкой
Готовить, как «Булочки сладкие с цукатами».400 г муки, 1,25 стакана молока, 0,75 стакана сахара, 100 г масла, 4 яйца, 200 г коринки, дрожжи, кардамон, сахарная пудра, ванилин,
Крендель с миндалем и кардамоном
Дрожжи размешать с теплым молоком, половиной муки, выбить тесто, дать ему подняться. Затем добавить яйца, соль, сахар, теплое масло, остаток муки, толченый кардамон. Месить до тех пор, пока тесто не начнет отставать от рук. Дать ему вторично
Чай с кардамоном
Вода, кипяток – 500 мл, чай листовой – 3–4 ч. л. с горкой, чай в гранулах – 5–6 ч. л., кардамон – 0,5 г. Заварной чайник обдают кипятком, прополаскивают его. Воду выливают, а в чайник сразу же насыпают заварку и молотые семена кардамона. Заливают все крутым
Водка с кардамоном
3 л спирта, 65 г крупно истолченного кардамона, 3 стакана воды, 5 стаканов сахара
Кардамон измельчить, добавить в спирт, закупорить и поставить на солнце на 2 – 3 недели.По истечении времени водку процедить, добавить воду и сахар: воду с
Ананас с лаймом и кардамоном
ПРОДУКТЫ• 1 ананас• 2 стручка кардамона• 1 тонкая полоска цедры лайма• 1 ст. ложка коричневого сахара• 3 ст. ложки сока лайма• 4 ст. ложки воды• мята (для украшения)Отрезать у ананаса верхушку и основание, затем срезать кожуру. Разрезать
Мороженое ореховое с кардамоном
1 1/5 л молока, 12 толченых зеленых стручков кардамона, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки нарубленных миндальных орехов, очищенных от кожицы и поджаренных, 2 ст. ложки нарубленных фисташек, веточки мяты. Поместить молоко и стручки кардамона в
Мороженое ореховое с кардамоном
1 1/5 л молока, 12 толченых зеленых стручков кардамона, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки нарубленных миндальных орехов, очищенных от кожицы и поджаренных, 2 ст. ложки нарубленных фисташек, веточки мяты.Поместить молоко и стручки кардамона в