Читайте также
Рулетики из свинины, начиненные креветками
Свиная вырезка 600 гТимьян 5 гЧеснок 2 зубчикаБекон 120 гКреветки тигровые 8 шт.Растительное масло 50 млКартофельное пюре 600 гМикс зелени 20 гДля соусаСливочный хрен 120 гМайонез 120 гВремя приготовления – 35 минКалорийность – 265
Рулетики полтавские
Мясо нарезать на 8 кусков поперек волокон, слегка отбить, поперчить, посолить. Изделия свернуть в виде рулетиков, поджарить, залить сметанным соусом и стушить.Говядина (вырезка) — 450 г, сало топленое — 1 ст. ложка, соус сметанный — 1 стакан, перец черный
Рулетики из ветчины
Ингредиенты: 300 г ветчины, 100 г сыра (любого, тертого), 1 морковка, 2 яйца (сваренных вкрутую), 3–4 столовые ложки майонеза, 2–3 дольки чеснока, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Ветчину нарезать ломтиками. Яйца очистить и измельчить. Зелень
Рулетики из макруруса
500 г рыбы, 2 стручка сладкого перца, 2 луковицы, 2 дольки чеснока, 30 г маргарина, соль, перец по вкусу, пучок зелени петрушки или укропа.Филе рыбы нарезать широкими ломтиками, посолить, поперчить. Перец, лук (1 луковица), чеснок, петрушку очень мелко
Рулетики с яйцом
800 г мякоти индейки, 2 столовые ложки растительного масла, 3 яйца,? ст. молока, соль, перец по вкусу.Куски мякоти индейки (с кожей) слегка отбить, придав им форму лепешки, посолить, поперчить, облить растительным маслом и выдержать в холодильнике 8-10 час.Сырые
Рыбные рулетики
Ингредиенты500 г филе рыбы (любой), 500 г окорока (сырого), 3 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки лимонного сока, 2 столовые ложки растительного масла, специи (любые), соль.Способ приготовленияФиле рыбы нарежьте небольшими кусочками, сбрызните соком
Морковные рулетики
3 моркови (200–250 г), 100 г миндаля, 10 листьев салата романо, 1 зубчик чеснока
Миндаль измельчить в блендере. Пересыпать его в отдельную миску. Измельчить морковь с зубчиком чеснока, смешать с ореховой крошкой, добавить соль по вкусу. Чуть влажными руками
Рулетики мясные
Ингредиенты: 500 г фарша котлетного, 1 стакан соуса томатного, 2 яйца.Приготовление: в котлетный фарш добавить одно сырое яйцо и хорошо перемешать. Затем разделать фарш на небольшие шарики, смочить их яйцом, обвалять в муке и сварить в подсоленной воде.
Рулетики из свинины
ИнгредиентыСвинина (филе) – 4 пласта по 300 гШпик свиной – 8 кусков по 300 гЛук репчатый – 5 шт.Вино белое столовое – 200 млЗемляника – 1 кгЧернослив (без косточек) – 300 гЯблоки (крупные) – 2 шт.Масло сливочное – 50 гМука пшеничная – 30 гЧеснок – 2–3
Запеченные рулетики из свинины с курагой, грецкими орехами, лимоном, чесноком и майонезом
«Для истинных леди»
500–600 г мякоти свинины60 г кураги100 г ядер грецких орехов1 лимончеснок и майонез — по вкусуСвинину нарежьте ломтями, как на отбивные, посолите, поперчите и
Рулетики из свинины с курагой, грейпфрутом, помидорами, чесноком, кунжутом и зирой
«Легко и изящно»
600 г свинины100 г кураги1 грейпфрут3 помидора5 зубчиков чеснока300 мл водырастительное масло, зира, кунжут, перец и соль — по вкусуКурагу нарежьте кусочками, чеснок
ПИКАНТНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ СВИНИНЫ
На 4 порции:2 луковицы, по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца, 4 свиных шницеля, 4 ст. ложки томат-пасты, 2 ч. ложки горошин маринованного зеленого перца, 4 ломтика копченого бекона, 2 ст. ложки растительного масла, молотая паприка, 400 мл
Рулетики из свинины с рисом
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:мякоть свинины – 1 кглук репчатый – 2 головкичеснок – 2 долькиморковь – 1 шт.баклажаны – 1 шт.рис – 100 гпомидоры – 2 шт.соевый соус – 2 ст. ложкимасло растительное – 1 ст. ложказелень петрушкизелень укропасоль, перец черный