Томаты на меду

На двухлитровую банку потребуется 1–1,5 кг мелких красных томатов, 1 л воды, 1 cm.л. сахара, 1 cm.л. меда, 1 cm.л. соли.

Сложить чистые томатики в стерильную банку и залить кипящим рассолом, приготовленным из всего остального. Закатать и остудить под одеялом. Хранить в прохладном месте.

Рецепт Л. Руденко