Настойка из смородинового листа
На 2 бутылки
Время приготовления: 6 дней
500 г молодых листьев и почек смородины
1 л самогона или водки
5–6 коробочек кардамона
200 г сахара
• Листья и почки смородины промыть, сложить в полуторалитровую банку, залить самогоном или водкой и поставить на водяную баню на 30 минут.
• Затем банку горячей плотно укупорить крышкой и поставить в тёмное тёплое место на 3 дня.
• Настойку профильтровать через несколько слоёв марли, смешать с сахаром.
• В чистые бутылки положить кардамон и влить настойку.
• Бутылки плотно укупорить и поместить в тёмное прохладное место на 3 дня. Время от времени встряхивать, чтобы сахар растворился.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ