Примеры начинок для различных групп продуктов:
Для птицы

гречневая каша + куриные потроха, обжаренные с луком
яблоки или айва + чернослив + лимон
отварная лапша + белые грибы
картофель + сладкий перец + брынза
рис + курага + пряности
Для мяса

солёные грибы + пассерованный лук
яйца вкрутую целиком
сладкий перец + морковь + яблоко
груши + твёрдый сыр
орехи + кинза + чеснок
киви + фисташки
чернослив + сладкий перец + гвоздика
шпинат + картофельное пюре
лук-порей + ананас + сметана
тыква + грецкие орехи
креветки + шпинат + соевый соус
паштет из печени + сладкие груши
брусника + морковь + мускатный орех
Для рыбы

сушёные грибы + гречневая каша + твёрдый сыр + сладкий перец + сметана (сливки)
рис + лук + сладкий перец + тыква + чеснок
кукурузная крупа + мягкий сыр + помидор + зелёный лук + сметана (сливки)
креветки + овощи + соевый соус
любые орехи + зелень + лимонная цедра
Для морепродуктов (кальмаров, каракатиц)

грибы + яйца, сваренные вкрутую + сметана
кабачок + морковь + тыква + мускатный орех
картофельное пюре + зелень + чеснок
отварной рис + зелень + батат
отварной рис + жареные шампиньоны
перловая каша + сыр + чернослив + грецкие орехи
мидии + сладкий перец + пекинская капуста + петрушка + чеснок
говяжье сердце + пассерованные лук и морковь + чеснок
мясной фарш + чеснок + лук + щупальца кальмара + помидор
Для овощей

мясной фарш + пассерованные овощи + специи
лук-порей + помидор + сыр
отварной рис + морковь + сладкий перец
творог + зелень + сыр
мягкий сыр + помидор
орехи + зелень + чеснок
Для фруктов

орехи + мёд
овсяные хлопья + изюм + сахар
творог + сахар + цукаты
рис + изюм + мёд
морковь + сушёная вишня + мёд + корица
Для грибов

яйца, сваренные вкрутую + пассерованный лук + чеснок
мягкий сыр + зелень + чеснок
творог + помидоры + изюм
грибной фарш + лук + морковь + твёрдый сыр
креветки + соевый соус + сладкий перец
мясной фарш + специи + помидор
Для пасты

мясной фарш + лук + сыр
мягкий сыр + помидор + сладкий перец + чеснок
фарш из брокколи + шпинат + мягкий сыр
ветчина + яйца, сваренные вкрутую
мясо раков
крабовое мясо + помидоры + лук
тунец + помидоры + твёрдый сыр
отварная курятина + миндаль
Для яиц

пассерованный лук + отварной яичный желток
твердый сыр + чеснок + майонез + отварной яичный желток
отварной яичный желток + оливки + майонез
рыбья икра любых сортов
твёрдый сыр + майонез + чеснок + грецкий орех
консервированные тунец или сайра + оливки
отварные креветки + отварной яичный желток
отварной яичный желток + майонез + горчица + солёные огурцы
печень трески + жареный лук + отварной яичный желток
ветчина + зелень + отварной яичный желток
солёные грибы + сметана + отварной яичный желток
солёная сельдь + свежее яблоко + маринованный лук
авокадо + крабовые палочки + майонез
креветки + инжир + чеснок + майонез
мясо криля
Для несладкой выпечки/пирогов

мясной фарш + лук
мясной фарш + орехи + зелень
рыба кусками + лук + картофель
любые овощи, припущенные или обжаренные
маринованная или солёная сельдь + орехи + чеснок
отварная рыба + рис + лук
различные каши + пассерованные овощи
солёные грибы + картофель
фарш из сушёных грибов + лук + отварная морковь
мягкий сыр + зелень + чеснок
Для сладкой выпечки/пирогов

варенье + крахмал
фруктово-ягодный джем
свежие фрукты
свежие ягоды + сахар + крахмал
орехи + сахар
цукаты + морковь + мёд
сушёные ягоды или фрукты
листовые овощи – щавель, ревень и пр.
мягкий сыр + сахар + орехи
мак + сахар
сливочное масло + сахар
Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ