Читайте также
Мороженое с вишневым соусом
Сливочное мороженое ....................... 400 гСвежая вишня ............................... 200 гСахарный песок .............................. 75 гКрасное вино .............................. 200 млЛимонная цедра ........................... 1 ст. л.Крахмал .................................. 1,5 ч. л.Вишневый ликер ...........................
Пасха с вишневым вареньем
ИнгредиентыТворог – 1 кгСметана – 300 гВаренье вишневое густое – 250 гМасло сливочное – 100 гЯйца – 3 шт.Пудра сахарная – 70 гСпособ приготовленияТворог отжать под прессом и слить воду. Добавить вишневое варенье, сахарную пудру, хорошо перемешать
ФРУКТОВЫЙ ТОРТ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С ЖЕЛЕ
3 лепешки из песочного теста (см. основы торта из песочного теста).Начинка: 1—1? стакана густого повидла или джема.Покрытие: свежие или консервированные фрукты, 206 цукаты, ? пачки лимонного или апельсинового желе.При отсутствии
Томаты с вишневым ароматом
Для приготовления на зиму томатов с вишневым ароматом берут 2 кг томатов, 5 штук веточек вишни с листьями, 1,3 л воды, 100 г сахара, 70 г соли, 3 г лимонной кислоты.Спелые томаты моют, накалывают вилкой со стороны плодоножки и укладывают в банку вместе
Слоеный торт-желе
Творог – 1 кгМасло сливочное – 150 гСметана – ? стаканаЯйца – 2 шт.Сахар – 1 стаканЖелатин – 60 гСок свекольный, какаоТворог пропустить через мясорубку, смешать его с маслом, сметаной, яйцами и сахаром.Желатин замочить в небольшом количестве холодной
Творожно-банановый торт-желе
140 ккал
ИнгредиентыТворог — 400 гБананы — 3 шт.Сахар — 50 гСладкое печенье квадратной формы — 150 гЖелатин — 20 гВзбитые с сахаром сливки — 200 гВода — 100 млВанилин по вкусуСпособ приготовленияЗалейте желатин холодной водой на 30 минут, а затем
Сметанный торт с вишневым джемом
ИнгредиентыДля теста6 яиц, 400 г муки, 200 г сахара, 200 г сметаны, 2 ст. л. какао, 1 ст. л. маргаринаДля крема3 яичных белка, 6 ст. л. сахарной пудры, 1 ч. л. лимонного сока, 2 ст. л. вишневого джемаДля пропитки4 ст. л. сахара, 3 ст. л. вишневого ликераДля
Вафельный торт с апельсиново-винным желе
ИнгредиентыДля основы 3 готовых вафельных коржа Для желе 3 апельсина, 300 г сахара, 10 г желатина, 1 ст. белого вина Для украшения 2 мандаринаСпособ приготовленияАпельсины вымыть, очистить. Цедру мелко нарезать, из мякоти выжать сок.
Песочный торт с молочным желе
ИнгредиентыДля основы2 готовых песочных коржаДля желе500 мл молока, 100 г рисовой муки, 100 г сахара, ? ч. л. корицы, 1 ч. л. ванильного сахараДля украшения100 г измельченных ядер фундукаСпособ приготовленияСахар растворить в молоке, добавить
Пасха с вишневым вареньем
ИнгредиентыТворог – 1 кгСметана – 300 гВаренье вишневое густое – 250 гМасло сливочное – 100 гЯйца – 3 шт.Пудра сахарная – 70 гСпособ приготовленияТворог отжать под прессом и слить воду. Добавить вишневое варенье, сахарную пудру, хорошо перемешать и
Песочно-фруктовый торт с желе «Несравненный»
Ингредиенты Для теста: 3 стакана муки, 700–800 г консервированных фруктов ассорти, 1 яйцо, 3 желтка, 1 стакан сахара, 1/ 2чайной ложки соды, 1 1/ 2стволовой ложки желатина, 1 стакан сливочного масла, соль.Для желе: 1 1/ 2столовой ложки
Пирог с вишневым конфитюром
Для теста: 500–550 г муки, 260 г сливочного масла, 300 г сахара, 100 г сметаны, 1 1/2 стакана воды, 1/2 палочки дрожжей, соль по вкусу. Для начинки: 2–3 баночки вишневого конфитюра, 5 яиц, 120 г грецких орехов, 1/2 ст. ложки сахарной пудры. На стол насыпать горкой
Пряники с вишневым джемом
300 г пшеничной муки, 200 г сливочного масла, 50 г сахара, 30 г вишневого джема, 40 мл растительного масла, 1 яйцо, 3 столовые ложки меда, 1 чайная ложка разрыхлителя.В миске смешайте яйцо, масло, мед и сахар. Установите в мультиварке режим «Варка на пару»
Помидоры с вишневым ароматом
2 кг помидоров, 5 вишневых веточек с листьями, 1 л воды, 100 г сахара, 50 г соли, 3 г лимонной кислоты.Спелые помидоры помыть, наколоть вилкой со стороны плодоножки и выложить в банку вместе с вишневыми веточками (длиной примерно 10 см). Чтобы
Творожный торт с грейпфрутовым желе
Ингредиенты:Бисквитное печенье — 100 г, молотый миндаль — 100 г, сахар — 60 г, сливочное масло -60 г, ванильный сахар — 1 пакетик.Для начинки:Творог — 600 г, грейпфрутовый сок — 500 мл, жирные сливки — 200 г, сахар — 150 г, желатин — 40 г.Способ