1 основа для пиццы, 200 г тушеного говяжьего фарша, 100 г маринованных шампиньонов, 2 помидора, 50 г маслин, 2 ст. л. кетчупа, 1/2 пучка петрушки, перец.
Способ приготовления:
Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Грибы нарезать ломтиками, маслины — кружочками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Основу для пиццы полить кетчупом, поперчить. На поверхности изделия равномерно распределить говяжий фарш, помидоры, грибы, маслины и зелень петрушки. Изделие выложить на верхнюю решетку, выпекать при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 15 минут.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Пасхальный рулет в маце с говяжьим фаршем, куриной грудкой и черносливом «Клопс»
Ингредиенты6 листов мацы, 500 г говяжьего фарша, 1 куриная грудка, 100 г чернослива, специи.Способ приготовленияГотовые листы мацы на несколько минут опустите в воду. Расстелите на столе
Голубцы со свино-говяжьим фаршем
? 1 вилок белокочанной капусты? 350 г свинины? по 250 г говядины, йогурта? 150 г риса? по 100 г сливочного масла, зеленого лука? зелень укропа, петрушки? черный молотый перец? соль? 300 мл водыВырежьте из капустного вилка кочерыжку. В глубокую
Пельмени с говяжьим фаршем
Для приготовления пельменей необходимо дважды пропустить через мясорубку 1 кг мякоти говядины и большую луковицу. Фарш посолить, поперчить по вкусу, добавить немного мускатного ореха. Затем из теста и фарша разделать маленькие пельмени в виде