Макрель отварная

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Макрель отварная

Рыбу выпотрошить, промыть, нарезать крупными кусками, залить кипятком так, чтобы вода слегка ее покрывала, посолить, поперчить, добавить уксус, лавровый лист и варить на пару под крышкой на слабом огне минут 10, затем быстро остудить в этом же отваре.

Подать с соусом из хрена.

Макрель — 1 кг, уксус — 4 ст. ложки, лист лавровый, перец душистый горошком, соус-хрен с уксусом, соль.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.