Облепихово-апельсиновое желе
Состав: облепиха – 200 мл сока, апельсиновый сок – 150 мл, сахар – по желанию, желатин.
С помощью блендера добыть облепиховый сок. Смешать с апельсиновым. От мякоти лучше избавляться. Желатин прогреть, но не кипятить, процедить и вмешать в сок. Перелить по формам и охлаждать.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Желе апельсиновое Ингредиенты: апельсины – 4 шт., вода – 1 л, желатин – 30 г, вино виноградное – 1 ст. ложка, сахар по вкусу.Для украшения: листья мелиссы.Способ приготовления Желатин замачивают в холодной воде в соотношении 1 : 10. Апельсины моют, очищают, срезая кожуру тонкой
Желе апельсиновое с виски 1,5 стакана 40 %-ных сливок, 5 ст. ложек апельсинового мармелада, 2 ст. ложки виски, 2 ч. ложки желатина, 425 г кипяченой воды, 425 г апельсинового желе.Апельсиновое желе растворить в кипяченой воде. 275 г желе соединить с желатином и виски, охладить. В 150 г
Желе апельсиновое Желатин залить водой, нагреть до полного растворения (не кипятить!). Четыре апельсина очистить, разделить пополам, нарезать кружочками, удалить зернышки и положить в компотницу. Из остальных апельсинов и лимонов выжать сок, добавить горячий желатин и,
Апельсиновое желе с имбирем В моих детских воспоминаниях апельсины всегда ассоциировались с 31 декабря. Этот смешанный запах цедры и елки, запах волшебства! Это сейчас у меня елка искусственная, зато хоть апельсины настоящие...Апельсины – прекрасный десерт. Кроме того,
Компот облепихово-яблочный (грушевый) 500 г облепихи, 1 кг яблок или груш. Состав заливки: на 1 л воды 400–800 г сахара.Для приготовления этого компота берут сладкие яблоки. Мелкие и средние плоды консервируют целиком, крупные режут на половинки или дольки.Ягоды облепихи и
Компот облепихово-сливовый 500 г облепихи, 1 кг слив. Состав заливки: на 1 л воды 400–800 г сахара.Сварить в сиропе облепиху и сливу. Стерилизовать и
Сок облепихово-яблочный 0,2 л облепихового сока, 0,8 л яблочного сока, 50–70 г сахара.Облепиховый сок и яблочный сок смешать, добавить по вкусу сахар, подогреть до 95 °C, быстро разлить в тару до самого верха и
Пюре облепихово-яблочное 250 г пюре облепихи, 200 г яблочного пюре, 250 г сахара.Протертую облепиху смешать с яблочным пюре, добавить сахар, подогреть на слабом огне до полного растворения сахара. Переложить пюре в банки и стерилизовать в кипящей
Желе апельсиновое (лимонное) Состав: 1 апельсин или лимон, 1 стакан воды, 2 ст. л. сахара в лимонное желе, 1 плитка желатина.Натереть на мелкой терке цедру с лимона или апельсина. Плод разрезать пополам и отжать сок, затем мякоть измельчить и положить в отжатый сок, долить воды,
Крем-желе апельсиновое Состав: молоко – 0,5 л, сахар – 250 г, цедра апельсиновая – 20 г, яйца – 4 шт., желатин – 40 г, апельсины – 2 шт. Вскипятить молоко с сахаром и измельченной апельсиновой цедрой. Снять с огня и постепенно при непрерывном помешивании ввести
Желе апельсиновое (лимонное) Состав: 1 апельсин или лимон, 1 стакан воды, 2 ст. л. сахара в лимонное желе, 1 плитка желатина.Натереть на мелкой терке цедру с лимона или апельсина. Плод разрезать пополам и отжать сок, затем мякоть измельчить и положить в отжатый сок, долить воды,
Облепихово-морковный сок Морковь использовать ярко окрашенную с небольшой сердцевиной (содержит больше каротина). Нашинкованную или мелко нарезанную, ее прошпарить на пару (в пароварке или соковарке), протереть через сито.Облепиху полной спелости протереть через мелкое