Перец, тушенный с помидорами
Перец, тушенный с помидорами
Компоненты
Перец сладкий – 500 г Помидоры – 200 г Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика Масло растительное – 0,5 стакана Соль – по вкусу
Способ приготовления
Перец разрезать вдоль пополам и удалить семена. Лук почистить, нарезать кольцами и потушить в масле. Помидоры нарезать кружочками.
Все овощи сложить в смазанный маслом керамический горшок, посолить, добавить оставшееся масло. Горшок накрыть крышкой, поставить в духовку и тушить блюдо до готовности. Перед окончанием тушения добавить мелко нарубленный чеснок.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Картофель, тушенный с луком и помидорами
Картофель, тушенный с луком и помидорами КомпонентыКартофель – 8 шт. Лук репчатый – 2 шт. Помидоры – 4 шт. Масло растительное – 0,5 стакана Перец душистый – 3–4 горошины Соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель почистить, разрезать на несколько частей и отварить в
Картофель, тушенный с помидорами
Картофель, тушенный с помидорами 8-10 картофелин, 2 луковицы, 3–4 помидора, 1/4 ст. растительного масла, соль, пряности по вкусу, зелень.Подготовленные клубни разрезать на 4 части и отварить. Лук нашинковать и обжарить на растительном масле, затем добавить к нему лавровый лист,
Лук-шалот, тушенный с помидорами, в сметане
Лук-шалот, тушенный с помидорами, в сметане Лук и помидоры положить в кастрюлю, посолить, добавить масло и стушить под крышкой в духовке, изредка перемешивая. Когда дойдут до готовности, выложить на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо, полить сметаной,
Перец, тушенный с овощной смесью
Перец, тушенный с овощной смесью Нашинкованный репчатый лук потушить до мягкости в растительном масле. Потом добавить еще растительное масло и нарезанные кружочками, не очищенные от кожуры баклажаны. Потушив все вместе 15 минут, добавить болгарский перец, картофель,
КРОЛИК,ТУШЕННЫЙ С ПОМИДОРАМИ
КРОЛИК,ТУШЕННЫЙ С ПОМИДОРАМИ На 4 порции:1 разделанный на порции кролик, 4 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки смеси сухих пряных трав, 750 г белого вина, 2 луковицы, 2 моркови, 1 стебель лука-порея, 500 г помидоров, 1 головка чеснока, соль, молотый черный
Перец, тушенный в маринаде
Перец, тушенный в маринаде Подготовленный сладкий стручковый перец сварить в воде, откинуть на сито, дать обсохнуть, мелко изрубить, положить в чашу для круп пароварки, залить маринадом из овощей с томатом и тушить под крышкой 10–15 минут. Подать перец охлажденным в
Перец, тушенный с овощной смесью
Перец, тушенный с овощной смесью Нашинкованный репчатый лук припустить до мягкости в растительном масле. Потом добавить еще растительное масло и нарезанные кружочками, не очищенные от кожуры баклажаны.Потушить все вместе под крышкой 10–12 минут, добавить сладкий перец,
Лосось, тушенный с помидорами
Лосось, тушенный с помидорами КомпонентыТушка лосося – 600 г Помидоры – 5 шт. Лук репчатый – 2–3 шт. Мука грубого помола – 1–2 столовые ложки Масло растительное – 3–4 столовые ложки Зелень петрушки и кинзы – по 1 маленькому пучку Соль – по вкусуСпособ приготовленияРыбу
Перец, тушенный с овощами
Перец, тушенный с овощами Ингредиенты200 г сладкого перца, 100 г баклажанов, 100 г помидоров, 60 г репчатого лука, 100 г растительного масла, зелень укропа, сыр (любой, тертый), соль.Способ приготовленияЛук нарезать и обжарить на растительном масле. Затем добавить к нему
Карп, тушенный с помидорами и горчицей
Карп, тушенный с помидорами и горчицей Состав: карп – 800 г, лук – 2 шт., помидоры – 3 шт., соль, горчица, перец по вкусу. Подготовленные порции карпа выкладывают в кастрюлю, предварительно посолив и поперчив. Лук нарезают тонкими кружками и обжаривают до
Болгарский перец, тушенный в овощном бульоне с томатом
Болгарский перец, тушенный в овощном бульоне с томатом Ингредиенты:500 г сладкого перца, 2 репчатые луковицы, 3–4 ст. л. растительного масла, 0,5 л овощного бульона, 1 ч. л. муки, 1 стакан томата-пасты, молотый красный перец, соль – по вкусу.Приготовление:Нарезанный лук слегка
Перец, тушенный с овощной смесью
Перец, тушенный с овощной смесью Соотношение продуктов — по вкусу.Нашинкованный репчатый лук поместите в кастрюлю и тушите до мягкости в растительном масле. Долейте растительное масло и положите нарезанные кубиками баклажаны. Потушив 15 мин, добавьте болгарский перец,