150 г помидоров, 1 долька чеснока, 20 г риса, 35 г репчатого лука, 35 г моркови, 15 г кореньев петрушки, 15 г сливочного масла, зелень (любая), соль.
Способ приготовления
Обжарить лук в сотейнике, добавить туда нарезанные помидоры и тушить под закрытой крышкой. Когда помидоры станут мягкими, добавить к ним пассерованные морковь и петрушку, посолить и снять с огня.
Отварить в полулитре воды рис, добавить тушеные овощи и коренья, довести объем супа теплой кипяченой водой до желаемого, добавить измельченный чеснок и прокипятить суп, непрерывно помешивая. Подавать к столу, посыпав зеленью по вкусу.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Суп из помидоров с чесноком
Репчатый лук нарезать, слегка обжарить в масле. Добавить к нему нарезанные помидоры и тушить в закрытой посуде на слабом огне.Когда помидоры станут мягкими, добавить к ним немного пассерованной моркови, петрушки, положить рис, залить бульоном
Салат из помидоров с чесноком
Пpодукты: 200 г помидоpов, 2 дольки чеснока, 2 столовые ложки 3%-ного уксуса, пеpец, соль, зелень.Помидоpы пpомыть, наpезать, положить в салатницу. Чеснок мелко наpубить, залить уксусом и оставить на 30 минут. Помидоpы посыпать солью, пеpцем, полить
Суп из помидоров с чесноком
Слегка поджарить в масле мелко нарезанный репчатый лук. Добавить к нему помидоры и тушить в закрытой пароварке на слабом огне. Когда помидоры станут мягкими, добавить к ним пассерованные морковь, петрушку, рис, залить бульоном или овощным
Суп из помидоров с чесноком
Состав: помидоры — 3 шт., чеснок — 3 дольки, лук — 1 шт., морковь — 1 шт., рис — 20 г, соль и специи по вкусу.Репчатый лук нарезают, слегка обжаривают в масле. Добавляют к нему нарезанные помидоры и тушат в закрытой посуде на слабом огне. Когда помидоры
Суп из помидоров с чесноком
Ингредиенты150 г помидоров, 1 долька чеснока, 20 г риса, 35 г репчатого лука, 35 г моркови, 15 г кореньев петрушки, 15 г сливочного масла, зелень (любая), соль.Способ приготовленияОбжарить лук в сотейнике, добавить туда нарезанные помидоры и тушить под
Суп из помидоров с чесноком
Состав: помидоры – 3 шт., чеснок – 3 дольки, лук – 1 шт., морковь – 1 шт., рис – 20 г, соль и специи по вкусу.
Репчатый лук нарезают, слегка обжаривают в масле. Добавляют к нему нарезанные помидоры и тушат в закрытой посуде на слабом огне.
Салат из помидоров с чесноком
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:помидоры – 4 шт.чеснок – 3 зубчикауксус 3 %-й – 2 ст. ложкизелень кинзы – 1 пучокперец черный молотый – 1 щепоткасоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Мелко нарезанный чеснок залить уксусом и дать постоять в течение 30 минут.
Суп из помидоров с чесноком
Репчатый лук нарезают, слегка обжаривают в масле. Добавляют к нему нарезанные помидоры и тушат в закрытой посуде на слабом огне. Когда помидоры станут мягкими, добавляют к ним немного пассерованной моркови, петрушки, рис, заливают мясным
Приправа из помидоров с чесноком
Подготовленные помидоры измельчить ножом. Очищенные дольки чеснока измельчить или натереть на мелкой терке. Соединить и размешать. Добавить соль и сахар, перемешать. Поместить в пол-литровые банки по «плечики» и прикрыть