Читайте также
Колбаски в гриле
КомпонентыСвинина отварная с жиром – 200 г Куриное мясо отварное – 400 г Лук репчатый – 1–2 шт. Чеснок – 2–3 зубчика Масло растительное – 2–3 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияСвинину, курицу, лук и чеснок пропустить через
Цыпленок на гриле с салатом из молодой капусты
Цыпленок 1 кгКефир 2 лРепчатый лук 400 гКарри (порошок) 10–15 гМолодая белокочанная капуста 400 гМолодая морковь 150 гПетрушка и укроп (зелень) 20 гОливковое масло extra virgin 100 млСоль, перецВремя приготовления – 25 мин +
Цыпленок, маринованный в листьях черной смородины, с сельдереем
Цыплята 4 шт.Листья черной смородины 10 шт.Оливковое масло 40 млСтебли сельдерея 200 гСливочное масло 25 гСок лимона 15 млЛистья салата 100 гСоль, перецВремя приготовления – 35 мин + маринованиеКалорийность – 173
Сом на гриле
Ингредиенты700 г сома, 5 клубней картофеля, 4 помидора, 3 огурца, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияРыбу вымойте, разделайте, нарежьте порционными кусочками, посолите, поперчите. Овощи вымойте, огурцы и помидоры крупно нарежьте, картофель очистите,
Пицца на гриле
Для теста:? 600 г пшеничной муки? 1 ст. л. сухих дрожжей? 5 ч. л. сахара? 4 ч. л. оливкового масла? по 0,25 ч. л. чесночной соли, сушеного орегано, солиДля начинки:? 200 г итальянских колбасок, купатов или фарша? 180 г свежих шампиньонов? 150 г моцареллы? 100 г томатного
Грибы на гриле
800 г любых лесных грибов (подберезовики, белые, моховики и т. д.)200 г сала200 мл сметаны3 головки репчатого лука? буханки бородинского хлеба2 ст. ложки растительного масла сольЛук нарежьте кольцами, сало ломтиками, а хлеб – квадратиками. Свежие грибы промойте
Свинина на гриле
Ингредиенты:Свинина (мякоть) — 750 гКоричневый сахар — 130 гЛистовой салат — 1 пучокВода — 60 млСоевый соус — 20 млУстричный соус — 10 млХерес — 20 млКунжутное масло — 10 млМорская соль — 5 гСпособ приготовленияРастворите сахар в горячей воде, добавьте
Яблоки на гриле
Ингредиенты:Яблоки — 6 шт.Лимонный сок — 35 млСливочное масло — 50 гКорица — 10 гСпособ приготовленияЯблоки очистите, нарежьте кубиками среднего размера, сбрызните лимонным соком и обсыпьте корицей.Нанижите подготовленные кусочки фруктов на
Бананы на гриле
Ингредиенты:Бананы — 4 шт.Взбитые сливки — 100 гЯдра грецких орехов — 10 шт.Сливочное масло — 40 гСпособ приготовленияБананы очистите, нарежьте кружочками, нанижите на вымоченные в воде шпажки, выложите на смазанную маслом решетку гриля и держите над углями
Маринованный цыпленок, жаренный на решетке
Репчатый лук мелко нарубить, чеснок растолочь, добавить сливки и приправить черным перцем и кориандром. Полученный маринад развести водой и разогреть, но не кипятить и оставить настояться в течение 20 минут. Подготовленных
Цыпленок на гриле маринованный
Ингредиенты100 г цыпленка, ? стакана лимонного сока, 4 зубчика чеснока, 1 луковица (большая), ? стакана растительного масла, ? ч. ложки соли.Способ приготовленияОсвободить цыпленка от кожи и подкожного жира. Подготовленную тушку выложить в
Маринованный цыпленок с рисом
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:филе цыпленка – 6 шт.оливковое масло – 1 ст. ложкасок лимонный – 3 ст. ложкизелень петрушки рубленая – 2 ст. ложкизелень тимьяна рубленая – 1 ст. ложкарис отварной – 3 стаканацедра 1 лимонаперец черный молотыйсоль – по