Рыбная запеканка с фасолью и томатным соусом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рыбная запеканка с фасолью и томатным соусом

Компоненты

Филе рыбы – 500 г Отварная фасоль – 1 стакан Лук репчатый – 1 шт. Яйца – 2 шт. Соус томатный – 1 стакан Масло топленое – 2 столовые ложки Соль – по вкусу

Способ приготовления

Рыбу, фасоль и очищенный лук пропустить через мясорубку. В приготовленный фарш добавить яичные желтки, посолить и тщательно перемешать. Затем фарш выложить в смазанную маслом посуду для запекания, поставить в горячую духовку и запечь до образования румяной корочки.

При подаче на стол полить запеканку томатным соусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.