Плов со сладким перцем

Плов со сладким перцем

Компоненты

Рис – 1 стакан Вода – 2 стакана Сладкий красный перец – 6 шт. Лук репчатый – 1 шт. Масло сливочное – 2–3 столовые ложки Томатная паста – 1 столовая ложка Соль – по вкусу

Способ приготовления

Рис тщательно промыть и засыпать в смазанную маслом глубокую чугунную сковороду. Репчатый лук мелко нашинковать и потушить его в двух столовых ложках растительного масла. Перец очистить от семян и мелко нарезать. Подготовленные овощи добавить к рису, перемешать. Томатную пасту развести в горячей подсоленной воде и залить ею рис с овощами. Готовить блюдо на слабом огне под крышкой. Во время приготовления рис не перемешивать! Подавать горячий плов со сливочным маслом.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Суп со сладким перцем

Из книги Блюда из мяса и птицы автора Андреева Екатерина Алексеевна

Суп со сладким перцем Филе индейки – 300 гВода – 5 стакановКартофель – 1 штукаМорковь – 1 штукаТомат – 1 штукаСладкий перец – 1 штукаРепчатый лук – 1 штукаКорень сельдерея – 1 штукаКорень петрушки – 1 штукаЧеснок – 2 зубчикаРис – 1 столовая ложкаСливочное масло – 1


Плов с болгарский сладким перцем

Из книги Поварешка № 1/1 автора Кулинария Автор неизвестен -

Плов с болгарский сладким перцем 100 г риса, 210 мл бульона или воды, 2 ч. л. сливочного масла, по 50 г сладкого болгарского перца и помидоров, 25 г репчатого лука, зелень, соль — по вкусу.Рис быстро промыть в горячей воде и откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, высыпать рис на


Баклажаны с помидорами, сладким перцем, чесноком, горьким перцем и винным уксусом «Как в аджике»

Из книги Необычные рецепты заготовок автора Треер Гера Марксовна

Баклажаны с помидорами, сладким перцем, чесноком, горьким перцем и винным уксусом «Как в аджике» • 10–14 баклажанов• 10 шт. сладкого перца• 10 шт. крупных сочных помидоров• 3 головки чеснока• 1/2 стручка горького перца без семян• 1 стакан растительного масла• 3–4 %-ный


231. Курица со сладким перцем

Из книги Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут автора Сборник рецептов

231. Курица со сладким перцем продукты 150 г филе курицы (грудка), 150 г сладкого перца, 1 ст. л. оливкового масла, 0,5 мл соуса «Табаско», 0,5 г имбиря, 0,5 г чеснока, соль, перец. Время приготовления – 15 мин. Нарезать соломкой филе курицы. Так же нарезать сладкий перец. Положить


Печенка со сладким перцем

Из книги 1000 блюд из печени, почек, сердца и легкого автора Кашин Сергей Павлович

Печенка со сладким перцем Ингредиенты 700 г куриной печенки, 1 луковица, 2 сладких желтых и красных перца, 2 столовые ложки сливочного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовления Куриную печенку промыть, слегка обсушить, обжарить на сильном огне в 1 столовой ложке


Плов со сладким перцем и цукини

Из книги Казан. Блюда из рыбы, морепродуктов и овощей автора Кашин Сергей Павлович

Плов со сладким перцем и цукини Ингредиенты: 500 г риса, 4 морковки, 3 стручка сладкого перца, 1 цукини, 1 столовая ложка укропа (сушеного), 120 мл растительного масла, 3 луковицы, 1 пучок петрушки, приправа для плова, соль.Способ приготовления: Морковь вымыть, очистить, нарезать


Палтус со сладким перцем

Из книги Пароварка. Ужины автора Кашин Сергей Павлович

Палтус со сладким перцем Ингредиенты 500 г филе палтуса, 500 г замороженного сладкого перца, 50 г майонеза, 15 г тертого хрена, 30 мл сливок, красный молотый перец, соль. Способ приготовления Влить воду в резервуар прибора, поставить поддон и паровую


Плов со сладким перцем

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

Плов со сладким перцем КомпонентыРис – 1 стакан Вода – 2 стакана Сладкий красный перец – 6 шт. Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 3–4 столовые ложки Томатная паста – 1 столовая ложка Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияЛук мелко нашинковать и


Плов со сладким перцем

Из книги Готовим в аэрогриле автора Кожемякин Р. Н.

Плов со сладким перцем КомпонентыРис – 1 стакан Вода – 2 стакана Сладкий красный перец – 6 шт. Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 3–4 столовые ложки Томатная паста – 1 столовая ложка Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияЛук мелко нашинковать и


Плов со сладким перцем

Из книги Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре автора Кожемякин Р. Н.

Плов со сладким перцем КомпонентыРис – 1 стакан Вода – 2 стакана Сладкий красный перец – 6 шт. Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 3–4 столовые ложки Томатная паста – 1 столовая ложка Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияЛук и очищенный от семян сладкий


Плов со сладким перцем

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Плов со сладким перцем КомпонентыРис – 1 стакан Вода – 2 стакана Сладкий красный перец – 6 шт. Лук репчатый – 1 шт. Масло сливочное – 2–3 столовые ложки Томатная паста – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияРис тщательно промыть и засыпать в смазанную


Соленые медузы с огурцами, сладким перцем, салатом, лавровым листом, черным перцем, рисовым уксусом и соевым соусом «Хего»

Из книги Суши и роллы. Готовим, как профессионалы! автора Треер Гера Марксовна

Соленые медузы с огурцами, сладким перцем, салатом, лавровым листом, черным перцем, рисовым уксусом и соевым соусом «Хего» • 200 г соленых медуз• 1 шт. сладкого красного перца• 3 огурца• 3 ст. ложки соевого соуса• 3 ч. ложки рисового уксуса• 1 стакан сухого риса• листья


Филе трески с креветками, сладким перцем, салатом-латуком, майонезом, рисовым уксусом, черносливом и черным перцем «Самурайские штучки»

Из книги Пироги. Несложно и вкусно. автора Рушицка Гудрун

Филе трески с креветками, сладким перцем, салатом-латуком, майонезом, рисовым уксусом, черносливом и черным перцем «Самурайские штучки» • 200 г филе трески• 100 г вареных очищенных креветок• 1 шт. сладкого зеленого перца• 1 шт. сладкого красного перца• 100 г


Белокочанная капуста с помидорами, сладким перцем, чесноком, укропом, черным и красным перцем

Из книги Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках автора Гагарина Арина

Белокочанная капуста с помидорами, сладким перцем, чесноком, укропом, черным и красным перцем • 1 кочан капусты средней величины• 2 помидора• 2 шт. сладкого перца• 4–5 зубчиков чеснока• 1 пучок укропа• 1–2 ст. ложки уксуса• 1 ст. ложка пропущенного через мясорубку


ПИРОГ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Из книги автора

ПИРОГ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ Пикантный пирог с колбасками. Готовится легко.На 1 огнеупорную форму диаметром 28 смДля рассыпчатого теста:• 200 г муки• 80 г охлажденного сливочного масла• 5 ст. ложек молока• 1 яйцо• 2 щепотки солиДля начинки:• по 1 стручку сладкого перца


Плов со сладким перцем по-мексикански

Из книги автора

Плов со сладким перцем по-мексикански Ингредиенты: 1 стакан риса, 7 свежих грибов, 2 помидора, 3 болгарских перца, 350 мл мясного бульона, 3 ст. л. топленого сливочного масла, соль.Грибы нарезать ломтиками. Перец очистить от семян и нарезать. С помидоров снять кожицу, удалить