Читайте также
Рагу из баклажанов
Ингредиенты: 1 килограмм баклажанов, 100 граммов пастернака, 2–4 помидора, 3–4 морковки, 3 столовые ложки масла растительного, 2 столовые ложки соуса томатного, соль, перец.Способ приготовления: разрезать плоды на половинки, поджарить каждую в растительном
Салат из баклажанов с сыром
КомпонентыБаклажаны – 4 шт. Сыр твердый – 100 г Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Чеснок – 1 зубчик Соль – по вкусу Масло растительное – 2 столовые ложки Майонез домашний – 2/3 стаканаСпособ приготовленияГорячие печеные баклажаны немного
Рагу из баклажанов и моркови с грецкими орехами
Баклажаны – 600 гОливковое масло – 150 млПомидоры – 350 гМорковь – 200 гЛук – 180 гБульон овощной – 150 млПетрушка – 20 гКинза – 20 гГрецкие орехи очищенные – 150 гСоль, перец
40 мин
128 ккалБаклажаны нарезать средними кубиками,
Рагу из курицы и баклажанов с карри
Ингредиенты400 г филе курицы, 3 баклажана, 1 луковица, 1/2 пучка зелени укропа, 2 столовые ложки растительного масла, 100 мл грибного бульона, карри, перец, соль.Способ приготовленияФиле курицы промыть, нарезать небольшими кусочками.
Рагу из баклажанов
Ингредиенты1 кг баклажанов, 1 кг томатов, 1 кг моркови, 700 мл растительного масла, 600 г болгарского перца, 600 г репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 80 г панировочных сухарей, 60 г соли, 50 г сахара, 40 г зелени чеснока.Способ приготовленияБаклажаны помойте и
Салат из баклажанов с сыром
Ингредиенты
Баклажаны маринованные – 200 г, сыр твердых сортов – 100 г, майонез – 100 г, сметана – 100 г, помидоры – 4 шт., сок лимонный – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 1 пучок, соль, перец по вкусу.Способ приготовления
Помидоры обдают кипятком, снимают
Рагу из курицы и баклажанов с карри
Ингредиенты400 г филе курицы, 3 баклажана, 1 луковица, ? пучка зелени укропа, 2 столовые ложки растительного масла, 100 мл грибного бульона, карри, перец, соль.Способ приготовленияФиле курицы промыть, нарезать небольшими кусочками. Баклажаны
Рагу из курицы и баклажанов с карри
Ингредиенты400 г филе курицы, 3 баклажана, 1 луковица, 1/2 пучка зелени укропа, 2 столовые ложки растительного масла, 100 мл грибного бульона, карри, перец, соль.Способ приготовленияФиле курицы промыть, нарезать небольшими кусочками.
335. Рагу из баклажанов, помидоров и сладкого перца
продукты
3 баклажана, 5 помидоров, 1 луковица, 2 сладких перца, 1 морковь, растительное масло, 1/2 острого перца, 3 зубчика чеснока, зелень (кинза, базилик, петрушка и укроп), хмели-сунели, соль, черный молотый перец
Время
355. Овощное рагу из картофеля, капусты и баклажанов
продукты
600 г картофеля, 500 г капусты, 400 г баклажанов, 150 г моркови, 150 г помидоров, 100 г репчатого лука, 50 г сливочного масла, 10 г чеснока, 200 мл воды, соль, специи
Время приготовления – 1 ч. 30 мин.
Все овощи почистить и
Рагу из баклажанов и овощей
2–3 баклажана, 2–3 картофелины, 1 луковица, 2 моркови, 300 г капусты, 1 крупный помидор или 1 ст. ложка томатной пасты, 3 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.Все овощи почистить и вымыть. Баклажаны, картофель и капусту нарезать крупными
Рагу из курицы и баклажанов с карри
Ингредиенты: 400 г филе курицы, 3 баклажана, 1 луковица, ? пучка укропа, 2 столовые ложки растительного масла, 100 мл грибного бульона, карри, перец, соль.Способ приготовления: Филе курицы промыть, нарезать небольшими кусочками. Баклажаны
Рагу из утки и баклажанов с карри
Ингредиенты:400 г филе утки, 3 баклажана, 1 луковица, 1/2 пучка зелени укропа, 20 мл растительного масла, 100 мл грибного бульона, карри, перец, соль.Способ приготовления:Филе утки промыть, нарезать небольшими кусочками. Баклажаны вымыть,
Рагу из баклажанов с сыром
Ингредиенты:3 баклажана, 3 сладких перца, 3 кабачка, 4 томата, 100 г тертого сыра, 4 ст. л. растительного масла, 1 репчатая луковица, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. растительного масла, лавровый лист, зелень петрушки, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Из
Рагу из картофеля и баклажанов
Ингредиенты:600 г баклажанов, 2 красных болгарских перца, 600 г помидоров, 1 кг картофеля, 1 пучок петрушки, 1 ст. л. свежего орегано, 2 репчатые луковицы, 3 зубчика чеснока, 6 ст. л. растительного масла, черный перец, соль – по