Листовые капусты
Листовые капусты
Листовые капусты — пак-чой, пекинская и другие — очень полезны для организма, они не содержат грубых волокон, раздражающих больной желудок. Помогают при сердечно-сосудистых заболеваниях и болезнях желудка, печени и селезенки.
Энергия — Ян.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Блюда из капусты
Блюда из капусты Голубцы Довольно распространенным блюдом из капусты являются голубцы. Их приготовление несложно, нужно только соответствующим образом подготовить капустные листья и фарш, который заворачивается в эти листья.Нужно вырезать острым ножом со стороны
Салаты из капусты
Салаты из капусты Салат из квашеной капусты по-русскиИнгредиенты 1 кг квашеной капусты, 500 г моркови, 500 г яблок.Для рассола: 1 л воды, 40 г сахара, 40 г соли.Способ приготовления Морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой. Вымытые яблоки очистить, удалить сердцевину,
Суп из цветной капусты
Суп из цветной капусты Понадобится: ? среднего кочана цветной капусты, 3 картофелины, ? банки консервированного зеленого горошка, 1 стебель лука-порея, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль, перец по вкусуЛук-порей (белую часть) разрезать вдоль на кусочки длиной 2,5–3 см.
Запеканка из капусты
Запеканка из капусты Понадобится: 1 кочан капусты, 2–3 луковицы, зелень петрушки, 100 г сыра тофу, 8 ст. л. отварного риса, перец, сольРазобрать кочан капусты на отдельные листья, удалить кочерыжку и грубую часть черешков. Отварить в подсоленной воде до мягкости. Затем
Блины из капусты
Блины из капусты Ингредиенты:1 небольшой вилок свежей капусты (примерно 1 кг), 2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан муки, 1 яйцо, соль.Способ приготовления:Яйцо взбить (белок и желток отдельно). Капусту целиком распарить в кипящей воде. Затем, не разрезая, отделить
Начинка из капусты
Начинка из капусты Ингредиенты:500 г белокочанной капусты, 1 яйцо, 2 столовые ложки сливочного масла, 1/2 чайной ложки сахара, соль.Способ приготовления:Капусту нашинковать, выложить в кастрюлю с растопленным маслом и обжаривать, помешивая, чтобы не пригорала, в течение 15
Щи из капусты
Щи из капусты Взять капусты, залить водою, дать вскипеть несколько раз и положить снетков. Когда готовится человек на 5 или на б, то 400 г снетков будет раза на
Суп из капусты
Суп из капусты Овсяные хлопья залить на 1 час молоком. Затем влить туда же капустный сок, положить мелко нарезанную капусту и петрушку.150 мл сока свежей капусты, 150 мл молока, 25 г овсяных хлопьев, 25 г капусты, зелень
104. ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ
104. ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ 500 г мяса с костями (пополам говядины и копченой свинины), 1 небольшой кочан капусты, 1 морковь и другие коренья, 2 ст. ложки томатного пюре, 10 горошин душистого и горького перца, 1 лавровый лист, ? ст. ложки муки, ? стакана сметаны, 3 ? литра воды,
105. ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
105. ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ 500 г говядины с костями или копченой свинины, 30 г сушеных боровиков, ? литра квашеной капусты, различные коренья, 10 горошин перца, 1 лавровый лист, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка топленого сала, 1 ст. ложка томатного пюре, 3 ? литра воды, соль, 1 луковица.Из
Из капусты с сухарями
Из капусты с сухарями Время приготовления 40 минКоличество порций: 5Ингредиенты: 1 вилок капусты белокочанной, 0,5 стакана панировочных сухарей, 1 ст. ложка картофельного крахмала, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан сметаны, 0,5 ч. ложки карри, 0,5 ч. ложки шафрана, соль.Способ
Блины из капусты
Блины из капусты Ингредиенты1 небольшой (примерно 1 кг) вилок свежей капусты, 1 яйцо, мука для панировки, оливковое масло для жаренья, соль по вкусу.Способ приготовленияЯйцо взбить (белок и желток отдельно). Капусту целиком распарить в кипящей воде. Затем, не разрезая,
Суп из капусты
Суп из капусты Ингредиенты:Цветная капуста — 3 соцветия, брокколи — 3 соцветия, белокочанная или пекинская капуста — 150 г, картофель — 3 шт., манная крупа — 25 г, карри — 7 г, паприка — 3 г, йодированная морская соль по вкусу.Способ приготовления:Отфильтрованную воду
Жареные зеленые листовые овощи и капуста
Жареные зеленые листовые овощи и капуста На 4–6 порций:? 2 столовые ложки оливкового масла.? 1 чайная ложка тертого имбиря.? 1/2 чайной ложки куркумы.? 2 пучка кудрявой листовой капусты (кале) или мангольда.? 1 маленький кочан белокочанной капусты.? 1 столовая ложка молотого