Читайте также
Сандвичи
Сандвичи – слово-то какое! Заморское. Пришло оно к нам из Англии. Ну пришло и пришло. Долгое время мы на это слово внимания особого не обращали.Прошло время, мало-помалу мы привыкли к звучанию этого слова и нас стало интересовать, что же оно все-таки значит. Да
Испанские диетологи о вредных привычках
Даже те, кто ни разу не бывал в Испании, наверняка поверят мне, если я скажу, что испанцам очень повезло со страной, в которой они родились и живут. Если речь идет о климате и красотах природы, в Испании есть все, чтобы человек
Всем спать! (Испанские секреты борьбы с бессонницей)
Пожалуй, нет на свете такого человека, который хоть раз в жизни не сталкивался бы с обидной ситуацией – за окном глубокая ночь и давно пора спать, а сон все никак не приходит. Каких только способов не изобрело
Испанские бутерброды
Ингредиенты: 200 г белого хлеба, 50 г сливочного масла, 2 сардины в масле, 50 мл лимонного сока, 50 мл 3%-ного уксуса, 70 мл растительного масла, 3 болгарских перца (маринованных), 3–4 маслины, 1 луковица, 1 пучок петрушки, 40 г горчицы.Способ приготовления: Хлеб
Испанские бутерброды
Ингредиенты200 г белого хлеба, 2 сардины в масле, 50 мл лимонного сока, 50 мл 3 %-ного уксуса, 150 мл растительного масла, 3 болгарских перца (маринованных), 3–4 маслины, 1 луковица, 1 пучок петрушки, 40 г горчицы.Способ приготовленияХлеб нарезают толстыми
Сандвичи с сосисками
Ингредиенты
Булочки пшеничные – 2 шт., сыр – 50 г, сосиски – 2 шт., майонез – 2 ст. ложки, кетчуп – 1 ст. ложка, горчица – 1 ч. ложка, зелень петрушки и шпината – по 0,5 пучка.Способ приготовления
Сыр натирают на терке, зелень петрушки и шпината мелко нарезают.
Сандвичи
Сандвичи с ветчиной и грибами
Ингредиенты: 4 пшеничные булочки, 100 г ветчины, 50 г вареных шампиньонов, 2 чайные ложки горчицы, 2 столовые ложки кетчупа, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.Ветчину нарезать ломтиками, грибы измельчить. Булочки разрезать
Сандвичи «Студенческие»
Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 1 болгарский перец, 50 г вареной колбасы, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки кетчупа, 1 столовая ложка рубленого зеленого лука.Болгарский перец вымыть, удалить семенную коробочку и нарезать тонкими
Сандвичи «К завтраку»
Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г вареной колбасы, 1 помидор, 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки кетчупа.Помидор вымыть и нарезать кружочками. Колбасу нарезать
Сандвичи с бужениной
Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 200 г буженины, 2 столовые ложки майонеза, 1 помидор, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа.Буженину нарезать ломтиками. Помидор вымыть и нарезать кружочками.На 2 ломтика хлеба положить буженину, кружочки помидора,
Сандвичи
Сандвичи «Пряные»
Компоненты
Булочки – 4 шт., яйца куриные – 2 шт., сливки густые – 4 столовые ложки, орех мускатный молотый, зелень укропа, соль
Способ приготовленияУкроп помыть и мелко нарезать. В тарелке смешать яйца, сливки, укроп, молотый мускатный орех и соль.
Испанские соусы
Соус мясной
300 г филе телятины500 мл говяжьего бульона100 г сливочного масла2 зубчика чеснока50 г репчатого лука20 г зелени петрушки50 мл белого вина10 г пшеничной муки2 г черного молотого перца2 г соли1. Филе телятины промыть под струей проточной воды,
Испанские бутерброды
Батон – 200 г, масло сливочное – 2 ст. ложки, сардины – 2 шт., перец сладкий маринованный – 3 шт., лук репчатый – 50 г, маслины – 3 шт., сок лимонный – 1 ст. ложка, уксус – 3 ч. ложки, масло растительное – 2 ст. ложки, зелень – 1 ст. ложка, горчица – 1 ч. ложка.Батон
САНДВИЧИ
Это закрытые бутерброды из двух сложенных вместе ломтиков хлеба с маслом и какой-либо закуской между ними.Сандвичи с пастой из сардин и сыра1 батон (желательно вчерашний), сливочное масло. Для пасты: 1 маленькая банка сардин, 100 г острого тертого сыра, 1 чайная
ИСПАНСКИЕ АРТИШОКИ
Существует два вида испанских артишоков: очень колючие, которые больше всего ценятся за свои более толстые и более мясистые стенки, и обычные, у которых мало колючек и которые очень похожи на обыкновенные