Салат из помидоров по-арабски

Салат из помидоров по-арабски

110 г помидоров, 20 г маслин, 1 г лимонной кислоты, 1 лимон, 25 г зеленого лука, 10 г оливкового масла, соль.

Помидоры нарезать дольками, уложить горкой в салатник, посолить, полить разведенной лимонной кислотой, по бокам положить маслины и зеленый лук.

Полить оливковым маслом. Сверху положить дольки лимона.

Время приготовления — 15 мин. 

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Баклажаны по-арабски

Из книги Сборник рецептов для СВЧ-печи автора Бородин Антон Анатольевич

Баклажаны по-арабски Баклажаны — 2 крупных, мясной фарш — 100гр, лук — 1 головка, растительное масло — 2 ст. ложки, тертый сыр — 2 ст. ложки, петрушка, кинза — 1-2 веточки, соль и перец по вкусу. Баклажаны разрезать пополам вдоль. Ложкой вынуть сердцевину, сохранить оболочку


7. Кофе по-арабски.

Из книги Как приготовить кофе: 68 рецептов автора Сборник рецептов

7. Кофе по-арабски. На дно кофейника (не эмалированного) насыпают немного сахарного песку и ставят на огонь. Когда сахар приобретет коричневый оттенок, его заливают водой. Доведя воду до кипения, кофейник снимают с огня, насыпают в него порошок и снова нагревают, пока


Плов по-арабски

Из книги Классические вторые блюда автора Коробач Лариса Ростиславовна

Плов по-арабски Ингредиенты: 1,25 кг курицы, 100 г моркови, 750 мл бульона, 100 г лука репчатого, 500 г риса, 125 г масла сливочного, 100 г изюма, 125 г орехов очищенных, перец, соль.Приготовление: отварить курицу в подсоленной воде, с кореньями и луком до готовности. Промыть рис,


Кофе по-арабски

Из книги Твоя кофейня автора Маслякова Елена Владимировна

Кофе по-арабски Требуется: 1 кусок колотого сахара, 1/2 стакана воды, 1 ч. л. кофе.Существует несколько способов приготовления кофе по-арабски. Кофе и здоровье Люди, которые наряду с кофе потребляют и такие напитки, как какао или чай, а также лекарства, содержащие кофеин,


Баклажаны по-арабски

Из книги Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день автора Жукова Елена Витальевна

Баклажаны по-арабски * Баклажаны – 800 г * Помидоры – 2 шт. * Морковь – 1 шт. * Репчатый лук – 1 шт. * Чеснок – 2 зубчика * Оливковое масло – 120 мл * Зелень петрушки – 12 г * Соль, перец по вкусу. Баклажаны разрезать вдоль пополам, аккуратно вырезать мякоть, не задевая кожицы. В


Баклажаны по-арабски

Из книги Паровая кулинария автора Бабенко Людмила Владимировна

Баклажаны по-арабски Баклажаны разрезать вдоль, отделить мякоть. Лук измельчить, спассеровать на масле, добавить мелко нарезанный чеснок, морковь, отваренный сельдерей, мякоть баклажанов, все перемешать. Наполнить этим фаршем кожуру баклажанов, разложить их на смазанной


Баранина по-арабски

Из книги Блюда из мяса и птицы автора

Баранина по-арабски Целый кусок баранины отбить и мариновать 1–2 часа с добавлением лимонной кислоты, перца, соли и измельченной зелени.Взбив яйца, добавить пассерованный лук, лимонную кислоту, соль, мелко нарезанную зелень. Маринованную баранину смочить в яйце,


Пилав куриный по-арабски

Из книги Пловы и другие блюда восточной кухни автора Кулинария Автор неизвестен -

Пилав куриный по-арабски 1 кг куриного мяса, 1 пучок зелени для супа, 1 – 2 лавровых листа, 3 бутона гвоздики, 1 маленький острый перчик, 125 мл растительного масла, 2 стакана риса, 2 ст. ложки изюма, 1 – 2 ст. ложки миндаля, соль, перец, пряности. Курицу отварить до


Мясо по-арабски

Из книги 800 блюд для разгрузочных дней автора Гагарина Арина

Мясо по-арабски 200 г мяса, 1 яйцо, 50 г риса, 20 г томатного соуса, 1 головка репчатого лука, чеснок, лимонная кислота, жир, зелень, мука, перец, соль, растительное масло. Пропустить мясо через мясорубку. Добавить отварной рис, пассерованный лук, яйцо, томатный соус,


Курица по-арабски

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Курица по-арабски 600 г курицы, 2 яйца, 10 г муки, 100 г репчатого лука, 40 г сливочного масла, 40 г томатного пюре, лимонная кислота, 3 зубчика чеснока, припущенный рис, зелень, соль. Курицу отварить, разделить на порционные куски и мариновать примерно 2 часа в чесночном


Салат по-арабски

Из книги 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо автора Нестерова Дарья Владимировна

Салат по-арабски Что понадобится: 1 помидор, 25 г маслин без косточек, ? лимона, 2 ст. л. рубленого зеленого лука, 1 ст. л. оливкового масла, соль И начинаем готовить: Помидор нарезать дольками, выложить на блюдо, посолить, полить лимонным соком. Сверху


Кофе по-арабски

Из книги Постная кухня. 600 вкусных рецептов автора Шабельская Лидия Олеговна

Кофе по-арабски 5 —7 г кофе, сахар, 100 мл воды.В кофейник объемом 100 мл положить кусок сахара, налить холодной воды и нагреть до кипения. Затем кофейник снять с огня и всыпать в него мелко молотый кофе.Размешав, снова поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня,


Беляши по-арабски

Из книги Энергия питания. Сыроедение в Системе здоровья автора Кацудзо Ниши

Беляши по-арабски Ингредиенты500 г пшеничной муки, 2 яйца, 400 г мякоти баранины, 30 г соленого сливочного масла, 2 сваренных вкрутую яйца, 50 г тертого сыра, 50 мл растительного масла, 180 г жира, перец, соль.Способ приготовленияПриготовить пресное тесто из муки, яйца, смешанного


Рис по-арабски

Из книги автора

Рис по-арабски 2 стакана риса, 1 стакан коричневой чечевицы, 6 больших головок репчатого лука, 3? ст. л. оливкового масла, ? ч. л. тмина, ? ч. л. кориандра, соль, молотый красный перец по вкусу Отварить чечевицу в соленой воде до полуготовности (примерно 15 мин). Нарезать лук


Салат из помидоров по-арабски

Из книги автора

Салат из помидоров по-арабски 6 крупных помидоров, 100 г маслин, половина лимона, 100 г зеленого лука, 3 ст. ложки оливкового масла. Помидоры нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком и выложить в салатницу, по бокам выложить маслины и зеленый лук. Полить оливковым