Мититеи

Мититеи

110 г говядины, 5 г животного комбижира, ? зубчика чеснока, сода, красный молотый перец, соль.

Для гарнира: 70 г огурцов, 70 г помидоров.

Мясо пропустить через мясорубку. Добавив соль, красный перец, питьевую соду, чеснок, фарш тщательно взбить, разделать в форме сарделек и пожарить их на рашпере. Подавать с огурцами и помидорами.

Время приготовления — 30 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.