Пицца с острой свининой и перцем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пицца с острой свининой и перцем

1 упаковка обычного теста для пиццы.

Для начинки: 2 ст. ложки оливкового масла, 1 упаковка томатного наполнителя, 130 г тертого сыра «Моцарелла», 3–4 итальянские свиные сосиски, соль и перец, 1 нарезанный желтый сладкий перец (без семян), 2 ст. ложки тертого сыра «Пармезан», мелко нарезанная петрушка.

Разогреть духовку до 220 °C. Смочить тесто 1 ст. ложкой масла. Распределить сверху томатный наполнитель. Посыпать сыром «Моцарелла». Взять острый нож и снять с сосисок шкурку. Порубить сосиски и посыпать на сыр. Поперчить и посолить.

Сверху разложить нарезанный перец, посыпать сыром «Пармезан» и полить оставшимся оливковым маслом. Поставить в духовку на 20 мин, пока тесто не станет хрустящим. Украсить петрушкой.

Время приготовления — 30 мин. 

Данный текст является ознакомительным фрагментом.