Салат из фруктов с коньяком

Салат из фруктов с коньяком

75 г апельсинов, 90 г яблок, 90 г абрикосов, 10 г коньяка, 20 г сахарного песка.

Апельсины, яблоки, абрикосы очистить от кожицы и семян и нарезать ломтиками одинакового размера. Фрукты посыпать сахаром и полить коньяком или портвейном.

Подавать в креманках или стеклянных салатниках. Набор фруктов можно менять в зависимости от сезона.

Время приготовления — 20 мин.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из фруктов со смородиной.

Из книги Салаты и соусы автора Здобнов Алексей Иванович

Салат из фруктов со смородиной. Из абрикосов, слив и черешни удалить косточки, затем абрикосы и сливы нарезать кусочками, черешню и смородину оставить целыми Майонез смешать со сгущенным молоком, заправить перемешанные продукты, разложить в посудуАбрикосы – 700 г, сливы


Салат из фруктов

Из книги Холодные и горячие закуски автора Мельников Илья

Салат из фруктов Пpодукты: 4 яблока, 4 гpуши, 2 стакана слив, 1 стакан майонеза, 4 ложки теpтого сыpа, сельдеpей.Свежие или консеpвиpованные фpукты наpезать кpупными кубиками или бpусочками, сельдеpей натеpеть на мелкой теpке. Все смешать с соусом и запpавить. Пpи желании добавить


Салат из фруктов с сыром

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Салат из фруктов с сыром Фрукты консервированные – 200 г, яблоки зеленые кислые – 2 шт., сыр твердый – 150 г.Консервированные фрукты откидывают на дуршлаг, дают сиропу стечь. Разрезают на дольки. Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки нарезают и добавляют к консервированным


Десерт из фруктов с коньяком

Из книги 500 рецептов для вечеринок автора Фирсова Елена

Десерт из фруктов с коньяком Ингредиенты Яблоки – 2 шт., апельсин – 1 шт., абрикосы – 200 г, пудра сахарная – 2 ст. ложки, коньяк – 1 ст. ложка.Способ приготовления Абрикосы моют, разделяют на половинки, вынимают косточки. Яблоки моют, очищают, вырезают сердцевину и нарезают


Салат из фруктов

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Салат из фруктов Вымытые фрукты (подобрать различные фрукты по сезону) очистить от кожицы, нарезать дольками без зерен и сердцевины и сложить в блюдо. Перед подачей на стол фрукты посыпать сахарной пудрой и, слегка посолив, смешать с майонезом и лимонным соком. Затем все


Салат из фруктов с майонезом

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из фруктов с майонезом 10 мин2 порции3 яблока, 1 груша, 1 апельсин, 1 мандарин, 50 г. майонеза, ? лимона, 1 ч. ложка сахарной пудры, соль по вкусу.1. Яблоки, грушу, апельсин и мандарин почистить, нарезать дольками, посыпать сахарной пудрой и, слегка посолив, перемешать с


Салат из фруктов с сыром

Из книги Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при пониженном иммунитете автора Смирнова Марина Александровна

Салат из фруктов с сыром 10 мин2 порции200 г. разных консервированных фруктов (вишни, груши, абрикосы, персики), 2 больших кислых яблока, 150 г. твердого сыра, сок ? лимона, орехи, мед.1. Консервированные фрукты нарезать дольками. Добавить очищенные и нарезанные ломтиками свежие


Салат из риса и фруктов

Из книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни автора Лагутина Татьяна Владимировна

Салат из риса и фруктов 30 мин4 порции1 стакан риса, 800 г. чернослива, 3 апельсина, 200 г. сметаны, сухое вино, сахар, соль по вкусу.1. Черносливу дать набухнуть в горячем сухом вине, почистить от косточек. 2 апельсина очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Отварной рассыпчатый


Салат из экзотических фруктов

Из книги Заливное и другие блюда из рыбы автора Кулинария Автор неизвестен -

Салат из экзотических фруктов Ингредиенты100 г бананов, 100 г киви, 100 г мандаринов, 50 г консервированных ананасов, 50 мл апельсинового сока, 150 г йогурта.Способ приготовленияБанан, киви и мандарины очистить и измельчить вместе с консервированными ананасами.Подготовленные


Салат из сыра и фруктов

Из книги Оливье и другие праздничные салаты автора Кулинария Автор неизвестен -

Салат из сыра и фруктов ? Дыня – 1 кг? Сыр – 300 г? Виноград без косточек – 300 г? Корень сельдерея – 1 шт.? Оливковое масло – 1 ст. л.? Лимонный сок – 2 ст. л.? Зелень петрушки – 0,5 пучка? Черный молотый перец, соль по вкусуОдну половину дыни нарезать кубиками, другую – ломтиками,


Салат из креветок и фруктов

Из книги Ешь, чтобы жить! «Живое» питание – путь к обновлению автора Ларсен Линда

Салат из креветок и фруктов 150 г вареных креветок, 150 г яблок, 150 г ананасов, 100 г зеленого салата, 50 г майонеза, хрен, соль по вкусу. Очищенные яблоки и листья салата нарезать соломкой, ананас – кубиками. Добавить шейки вареных креветок. Все заправить майонезом, в


Салат из креветок и фруктов

Из книги Лечебное питание. Блюда с медом автора Треер Гера Марксовна

Салат из креветок и фруктов 150 г вареных креветок, 150 г яблок, 150 г ананасов, 100 г зеленого салата, 50 г майонеза, хрен, соль по вкусу. Очищенные яблоки и листья салата нарезать соломкой, ананас – кубиками. Добавить шейки вареных креветок. Все заправить майонезом, в