Рулет мясной, фаршированный яйцами

Рулет мясной, фаршированный яйцами

Половину мясной массы (см. «Рулет из свинины и говядины») положить в форму, покрыть по всей площади круто сваренными яйцами (3 шт.), накрыть оставшейся массой и зажарить в духовке. Подать с соусом.