Сок из барбариса и земляники

Сок из барбариса и земляники

Свежие здоровые ягоды вымыть, перебрать и заправить соковарку, добавить сахар. Горячий сок разлить в подготовленные банки или бутылки и укупорить. Выдержать под одеялом до остывания.

По этому рецепту можно приготовить сок из барбариса и малины (500 г барбариса, 500 г малины, 150—200 г сахара) и сок из барбариса и шелковицы (300 г барбариса, 700 г шелковицы, 150—200 г сахара.).

На 400 г барбариса – 600 г земляники садовой, 150—200 г сахара.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.