Фруктовый уксус

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Фруктовый уксус

Раздробленные ягоды (крыжовник, виноград, красная и белая смородина) или нарезанные мелкими кусочками яблоки поместить в банку, добавить сахар и залить водой. Банку завязать двухслойной марлей и поставить в светлое место для брожения примерно на три месяца. Готовый уксус осторожно слить, не нарушая осадка, разлить в бутылки. Такой уксус содержит около 5%-ной уксусной кислоты.

На 1,5 кг ягод или фруктов 1,5 л воды, 8 ст. ложек сахара.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.