Грибы, тушеные в сливках
Грибы, тушеные в сливках
Компоненты
Грибы белые свежие – 500 г Сливки – 1 стакан Масло сливочное – 2 столовые ложки Зелень петрушки – 1 пучок Лавровый лист – 1 шт. Душистый перец – 4–5 горошин Соль – по вкусу
Способ приготовления
Грибы промыть, ошпарить кипятком, охладить и нарезать небольшими кусочками, сложить в чугунный сотейник, посолить и обжарить в масле. Затем грибы залить сливками, добавить рубленую зелень и пряности. Сотейник накрыть, поставить в горячую духовку и тушить блюдо до готовности.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Кабачки, тушеные в сливках
Кабачки, тушеные в сливках КомпонентыКабачок средний – 1 штука Морковь – 1 штука Яблоко – 1 штука Мука пшеничная – 1 столовая ложка Сливки – 1/2 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияКабачок, морковь и яблоко почистить и натереть на крупной терке.Полученную смесь
Шампиньоны, тушеные в сливках
Шампиньоны, тушеные в сливках КомпонентыГрибы – 400 г Чеснок – 1 зубчик Паста томатная – 1 столовая ложка Масло сливочное – 2 столовые ложки Вода – 2 столовые ложки Мука – 2 столовые ложки Сливки – 1 стаканСпособ приготовленияЧеснок почистить и очень мелко нарубить.Грибы
Тушеные грибы
Тушеные грибы Что понадобится: 400 г сушеных грибов, 3 луковицы, 1 ст. л. муки, ? стакана грибного бульона, 3–4 ст. л. растительного масла, соль Сушеные грибы промыть, замочить в воде на 3 ч. Затем отварить в той же воде, добавив соль, до готовности. Откинуть на дуршлаг,
Боровики, тушеные в сливках
Боровики, тушеные в сливках КомпонентыБелые грибы свежие – 500 г Сливки – 1–1,5 стакана Масло сливочное – 1 столовая ложка Измельченная зелень петрушки и укропа – по 1 столовой ложке Соль – по вкусуСпособ приготовленияГрибы очистить от земли, промыть, ошпарить кипятком,
Грибы, тушенные в сливках
Грибы, тушенные в сливках КомпонентыГрибы свежие – 500 г Лук репчатый – 1–2 шт. Морковь – 1 шт. Сливки – 1,5 2 стакана Масло сливочное – 2–3 столовые ложки Рубленая зелень петрушки и укропа – по 1–2 столовой ложке Лавровый лист – 1 шт. Душистый перец – 4–5 горошин Соль – по
Боровики, тушеные в сливках
Боровики, тушеные в сливках КомпонентыГрибы свежие – 500 г Сливки – 1 стакан Масло сливочное – 2 столовые ложки Измельченная зелень петрушки и укропа – по 1 столовой ложке Лавровый лист – 1 шт. Душистый перец – 4–5 горошин Соль – по вкусуСпособ приготовленияГрибы очистить
Грибы, тушеные в сливках
Грибы, тушеные в сливках Состав: 500 г грибов, 1 стакан сливок, 1 ст. л. растительного масла, соль, зелень петрушки или укропа, корица, гвоздика, перец, лавровый лист.Свежие грибы очистить, промыть и ошпарить, нарезать дольками, посолить и слегка обжарить. После этого сложить их
Цыплята, тушеные в сливках
Цыплята, тушеные в сливках 2 цыпленка весом по 300 г600 г припущенного риса2 стакана сливок60 г животного жира сольДля теста:1 стакан муки90 мл водыОбработанную тушку цыпленка порубите на порционные куски, посыпьте солью, обжарьте на хорошо прогретой сковороде и уложите в
Грибы тушеные
Грибы тушеные На 1 кг подготовленных грибов нужно взять: масла подсолнечного или сливочного -350 г, лука — 100 г, перца горького и душистого — по 10 шт., лаврового листа — 3 шт., соли поваренной — 0,5 ст. ложки.Тушат белые грибы, подберезовики, подосиновики, опенки, маслята,
Грибы, тушенные в сливках
Грибы, тушенные в сливках Очищенные, промытые и ошпаренные грибы нарезать дольками, посолить и слегка обжарить, затем сложить в кастрюлю и залить кипячеными сливками, связать вместе в пучок зелень укропа и петрушки, в середину его выложить корицу, гвоздику, лавровый лист,
Грибы, тушенные в сливках
Грибы, тушенные в сливках Состав: грибы — 500 г, сливы — 1 стакан, масло для обжаривания — 1 ст. ложка, зелень, корица, гвоздика — 2–3 шт., перец — 3–4 горошка, лавровый лист, соль.Свежие грибы (белые, подберезовики, подосиновики) очистить, промыть, ошпарить, нарезать ломтиками,
Тушеные грибы
Тушеные грибы Маслята тушеные Ингредиенты:600 г грибов, 1 луковица, 3 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. сметаны, соль, перец, зелень укропа и петрушки.Способ приготовления:Грибы тщательно промыть, снять со шляпки верхнюю кожицу, мелко нарезать.Нашинкованный мелко
Грибы, тушенные в сливках
Грибы, тушенные в сливках Свежие грибы (белые, подберезовики, подосиновики) очистить, промыть и ошпарить, а затем нарезать дольками, посолить и слегка обжарить. После этого сложить их в горшок или кастрюлю и залить кипячеными сливками.Зелень петрушки и укропа связать,
Тушеные в сливках овощи
Тушеные в сливках овощи 8 картофелин, 2 помидора, 1 кабачок, 1 зубчик чеснока, 0,3 вилка белокочанной капусты, 200 мл сливок, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Вымойте и очистите овощи. Нашинкуйте капусту. Картофель и кабачок нарежьте средними кубиками. Чеснок мелко
Грибы, тушенные в сливках
Грибы, тушенные в сливках ? ингредиенты500 г свежих грибов, 250 мл нежирных сливок, 1 ст. ложка кукурузного масла, соль, перец, специи.? способ приготовления1. Грибы очистить, промыть и ошпарить кипятком. Затем нарезать их дольками, посолить и слегка спассеровать. После этого
Грибы, тушеные в сливках
Грибы, тушеные в сливках Состав: 500 г грибов, 1 стакан сливок, 1 ст. л. масла, соль, зелень петрушки или укропа, корица, гвоздика, перец, лавровый лист.Свежие грибы очистить, промыть и ошпарить, нарезать дольками, посолить и слегка обжарить. После этого сложить их в кастрюлю и