Картофельные гренки с чесноком

Картофельные гренки с чесноком

Понадобится: 8–9 картофелин, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, соль

Картофель хорошо вымыть, нарезать толстыми кружочками, уложить на сухой противень и запекать в духовке до готовности. Готовый картофель выложить на блюдо, посолить. В горячее растительное масло добавить пропущенный через пресс чеснок и полить картофель. Блюдо подавать горячим.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Гренки с чесноком

Из книги Вегетарианское питание автора Мельников Илья

Гренки с чесноком Пpодукты: 400 г pжаного хлеба, 1 головка чеснока, 4 столовые ложки pастительного масла, соль.Ржаной хлеб наpезать небольшими ломтиками, обжаpить в pастительном масле и смазать смесью теpтого чеснока с


Гренки с чесноком

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Гренки с чесноком Ингредиенты: 3 – 4 ломтика ржаного хлеба, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка растительного масла, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.Чеснок очистить, натереть на мелкой терке, посолить и смешать со сливочным маслом. Ломтики хлеба обжарить в растительном


Гренки с чесноком и базиликом по-гречески

Из книги Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день автора Жукова Елена Витальевна

Гренки с чесноком и базиликом по-гречески * Белый хлеб – 2 толстых ломтика * Чеснок – 2 зубчика * Оливковое масло – 2 ст. л. * Базилик – 2–3 веточки * Растительное масло по вкусу. Хлеб разрезать на кубики (по 1 см). В оливковое масло добавить раздавленный чеснок, прогревать


Гренки с чесноком

Из книги Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки автора Бабкова Ольга Викторовна

Гренки с чесноком Ингредиенты200 г ржаного хлеба, 2 ст. ложки рафинированного растительного масла, 2–3 зубчика чеснока, соль по вкусу.Способ приготовленияХлеб нарезать небольшими ломтиками, обжарить с обеих сторон в разогретом масле и натереть смесью тертого чеснока с


Гренки с луком, чесноком или перцем

Из книги Кулинарная книга грибника автора Кашин Сергей Павлович

Гренки с луком, чесноком или перцем Ингредиенты200 г хлеба, 60 г растительного масла, 1 луковица или 2–3 зубчика чеснока, черный молотый перец, соль по вкусу.Способ приготовленияХлеб нарезать ломтиками, поджарить с обеих сторон на растительном масле или маргарине, положить


Гренки со свеклой, чесноком и майонезом

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Гренки со свеклой, чесноком и майонезом Ингредиенты200 г ржаного хлеба, 1 небольшая отварная свекла, 6–8 зубчиков чеснока, 2 ст. ложки майонеза, растительное масло для жарки, соль по вкусу.Способ приготовления1. Ломтики хлеба слегка смочить водой и обжарить с обеих сторон в


Гренки картофельные с грибами

Из книги Блюда из селедочки автора Треер Гера Марксовна

Гренки картофельные с грибами Ингредиенты:12 картофелин, 20 г сушеных грибов, 1 яйцо, 1 ст. л. муки, 3 ст. л. сливочного масла, соль.Способ приготовления:Картофель тщательно промыть, сварить в кожуре до полуготовности, очистить и пропустить через мясорубку. Картофельную массу


Гренки с чесноком

Из книги Постные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Гренки с чесноком Ингредиенты: 4 ломтика хлеба, 40 г сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 4 ломтика сыра (любого).Способ приготовления: Хлеб обжаривают с одной стороны в разогретом масле, выкладывают на эту сторону ломтик сыра и дают ему расплавиться. Горячие бутерброды


Гренки с помидорами и чесноком

Из книги Коптильня. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Гренки с помидорами и чесноком Ингредиенты: 1 батон, 10 помидоров (мелких), 2 зубчика чеснока, 120 мл оливкового масла, 1 пучок базилика.Способ приготовления: Помидоры моют, нарезают ломтиками толщиной 1–2 см и обжаривают в масле. Батон нарезают тонкими ломтиками. Чеснок


Картофельные оладьи с сельдью, луком и чесноком «Новые драники»

Из книги Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню [litres] автора Жалпанова Линиза Жувановна

Картофельные оладьи с сельдью, луком и чесноком «Новые драники» – 1 тушка малосольной сельди– 1 кг картофеля– 1–2 яйца– 1 луковица– 2 зубчика чеснока– 50–100 мл молока– 100–150 г жира– соль – по вкусуСельдь разделайте на филе и пропустите через мясорубку вместе с


Гренки с помидорами и чесноком

Из книги автора

Гренки с помидорами и чесноком Ингредиенты1 батон, 10 помидоров (мелких), 2 зубчика чеснока, 120 мл оливкового масла, 1 пучок базилика.Способ приготовленияПомидоры моют, нарезают ломтиками толщиной 1–2 см и обжаривают в масле. Батон нарезают тонкими ломтиками. Чеснок очищают,


Гренки с чесноком

Из книги автора

Гренки с чесноком Ингредиенты4 ломтика хлеба, 70 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока, 4 ломтика сыра (любого).Способ приготовленияХлеб обжаривают с одной стороны в разогретом масле, выкладывают на эту сторону ломтик сыра и дают ему оплавиться. Горячие бутерброды


Гренки

Из книги автора

Гренки Ингредиенты100 г копченой грудинки, 200 г помидоров, 400 г батона (без корки), по вкусу – перец черный молотый, соль.Способ приготовленияЛомти батона подсушить. На гренки положить аккуратно нарезанную и предварительно обжаренную копченую грудинку без жира.На


Гренки

Из книги автора

Гренки Ингредиенты300 г копченой корейки, 200 г сыра, 100 г сливочного масла, 1 чайная ложка готовой горчицы.Способ приготовленияЛомти хлеба смазать маслом, покрыть тонкими ломтиками корейки, намазанной горчицей, и прикрыть ломтиками сыра.Гренки выложить на противень и