Салат из редьки с морковью и чесноком

Салат из редьки с морковью и чесноком

Понадобится: 3 небольшие редьки, 3 моркови, 3 яблока, 2 ст. л. лимонного сока

Для заправки: 8 зубчиков чеснока, цедра 1 лимона, растительное масло, соль

Морковь и редьку очистить, натереть на мелкой терке. Яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке, сразу же полить лимонным соком. Подготовленные ингредиенты соединить. Для заправки чеснок пропустить через пресс, растереть с цедрой лимона, добавить растительное масло, соль. Салат полить заправкой, тщательно перемешать и подавать на стол.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из редьки дайкон с корейской морковью

Из книги Салаты к новогоднему столу автора Зайцев Виктор Борисович

Салат из редьки дайкон с корейской морковью Ингредиенты:1 редька дайкон, 100 г корейской моркови, 2 мандарина, 30 мл соевого соуса, соль, кайенский перец по вкусу.Способ приготовления:Редьку дайкон вымыть, очистить, нарезать тонкими кружочками. Мандарины вымыть, очистить от


Салат из редьки с чесноком

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Салат из редьки с чесноком Редьку и морковь тщательно вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки очистить, натереть на терке и смешать с овощами. Массу равномерно перемешать. Добавить растертый со свежей цедрой чеснок, влить лимонный сок. Вновь перемешать,


Салат из зеленой редьки с морковью

Из книги Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней автора Лагутина Татьяна Владимировна

Салат из зеленой редьки с морковью Ингредиенты:Морковь — 1 шт., зеленая редька — 2 шт., легкий майонез, черный молотый перец, соль по вкусу.Способ приготовления:Морковь и редьку натереть на терке для приготовления корейской моркови, посолить, поперчить, заправить майонезом


Салат из летней редьки с морковью

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из летней редьки с морковью Очищенную редьку натираем на средней терке, солим и выдерживаем 20 минут, пока пустит сок. Морковь натираем на мелкой терке. Соединяем и заправляем растительным маслом. Сбрызгиваем лимонным соком либо заливаем квасом.Состав: 150 г редьки;


Салат из редьки с морковью и сметаной

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из редьки с морковью и сметаной 10 мин2 порции2 редьки, 1 морковь, 2 ст. ложки рубленой зелени укропа, 100 г. сметаны, соль по вкусу.1. Очищенные и вымытые редьку и морковь нарезать ломтиками, посолить и перемешать. Добавить часть сметаны, перемешать еще раз и положить


Салат из редьки с морковью и грецкими орехами

Из книги Блюда с изюмом, курагой и черносливом автора Треер Гера Марксовна

Салат из редьки с морковью и грецкими орехами 10 мин1 порция1 редька среднего размера, 1 небольшая морковь, 6 грецких орехов, 2–3 дольки чеснока, ? лимона, сметана, лимонная цедра, соль по вкусу.1. Редьку и морковь натереть на мелкой терке. Истолочь ядра грецких орехов и дольки


Салат из говяжьей печени с курагой, сыром, чесноком, луком, морковью и майонезом «Очень пикантный»

Из книги Необычные рецепты заготовок автора Треер Гера Марксовна

Салат из говяжьей печени с курагой, сыром, чесноком, луком, морковью и майонезом «Очень пикантный» 500 г вареной говяжьей печени1 стакан кураги150 г любого сыра1–2 шт. моркови1–2 луковицычеснок, майонез и растительное масло — по вкусуЛук нарежьте полукольцами, морковь —


Кабачковый салат с морковью, семенами укропа, сахаром и чесноком «Простодушный»

Из книги Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером автора Нестерова Дарья Владимировна

Кабачковый салат с морковью, семенами укропа, сахаром и чесноком «Простодушный» • 5 кг кабачков• 200 г моркови• 1 горсть семян укропа• 100 г чеснока• 200 г сахара• 500 мл воды• 1 ст. ложка уксусной кислоты• 500 мл растительного масла• 2,5 ст. ложки солиСмешайте


Салат из помидоров и консервированных кабачков с корейской морковью и чесноком

Из книги Вегетарианская кухня – правильный выбор автора Грицак Елена

Салат из помидоров и консервированных кабачков с корейской морковью и чесноком Ингредиенты 4 помидора, 200 г консервированных кружочками кабачков, 50 мл кукурузного масла, 50 г корейской моркови, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени петрушки, 1/ 2чайной


Салат из редьки и маринованных корнишонов с корейской морковью

Из книги Китайская, японская, тайская кухни автора Перепелкина Н. А.

Салат из редьки и маринованных корнишонов с корейской морковью Ингредиенты 2 редьки дайкон, 10 маринованных корнишонов, 70 мл растительного масла, 1 луковица, 50 г корейской моркови, 50 г консервированного зеленого горошка, 1 пучок зелени укропа. Способ


Салат из редьки с морковью и лимоном

Из книги Легкие салаты для похудения автора Кашин Сергей Павлович

Салат из редьки с морковью и лимоном Ингредиенты500 г редьки, 1 крупная морковь, 1–2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, черный перец, зелень петрушки и соль по вкусу.Способ приготовленияМорковь и редьку вымыть, очистить и натереть на


Салат из редьки с морковью

Из книги Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Салат из редьки с морковью ПРОДУКТЫ• 500 г зеленой редьки (можно редиса или репы)• 100 г моркови• 50 г зеленого лука (лучше порея)• 3 ст. ложки растительного масла (лучше оливкового)• 1–2 ч. ложки сахара• ? ч. ложки глутамата натрия?• ? ч. ложки


Салат из огурцов с морковью и чесноком

Из книги автора

Салат из огурцов с морковью и чесноком Ингредиенты2 огурца, 2 морковки, 2 зубчика чеснока, 1 яблоко (сладкое), 1 помидор, 50 г листового салата, 20 мл лимонного сока, 15 г сахарного песка, 120 г сметаны, 10 г зелени укропа и петрушки, 10 г зеленого лука, соль.Способ


Салат из огурцов с морковью и чесноком

Из книги автора

Салат из огурцов с морковью и чесноком Ингредиенты2 огурца, 2 морковки, 2 зубчика чеснока, 1 яблоко (сладкое), 1 помидор, 50 г листового салата, 20 мл лимонного сока, 15 г сахарного песка, 120 г сметаны, 10 г зелени укропа и петрушки, 10 г зеленого лука, соль.Способ


Салат с морковью и чесноком

Из книги автора

Салат с морковью и чесноком Ингредиенты15 г моркови, 3 зубчика чеснока, 30 г сметаны, соль.Способ приготовленияМорковь натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить сметаной и


Салат с морковью и чесноком

Из книги автора

Салат с морковью и чесноком Ингредиенты15 г моркови, 3 зубчика чеснока, 30 г сметаны, соль.Способ приготовленияМорковь натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить сметаной и