Грибы с морской капустой

Грибы с морской капустой

Понадобится: 50 г сушеных грибов, 250 г морской капусты, 5 соленых огурцов, 4 луковицы, 150 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, молотый черный перец, соль

Сушеные грибы предварительно замочить, а затем отварить в пароварке в течение 20–25 мин, охладить. Подготовленные таким образом грибы, соленые огурцы и отжатую морскую капусту мелко нарубить. Добавить зелень петрушки, мелко нарезанный лук и обжарить все вместе в растительном масле. Заправить солью, перцем и хорошо перемешать.

Вариант: вместо морской капусты можно использовать квашеную.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Уха с морской капустой

Из книги Рыба - царица стола автора Сборник рецептов

Уха с морской капустой 300 г свежемороженой морской капусты, 300 г картофеля, 100 г моркови, 100 г репчатого лука, 600 г рыбы, 10 горошин черного перца, 2 лавровых листа, соль — по вкусу, 1,5 ст.л. растительного масла, 2 л воды.Морскую капусту отварить 20 мин. в большом количестве воды и


Масло с морской капустой

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Масло с морской капустой Масло сливочное – 100 г, капуста морская отварная – 30 г, морковь – 20 г, зелень петрушки – 20 г.Морковь натирают на терке, пассеруют на сливочном масле до готовности и пропускают через мясорубку вместе с отварной капустой и мелко нарезанной зеленью


Рулет с морской капустой

Из книги Этюды о питании автора Могильный Н П

Рулет с морской капустой 200 г морской капусты, 7 картофелин, 300 г творога, 3 яйца, 3 столовые ложки муки, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки молотых сухарей, 1 ст. сметаны, соль по вкусу, пучок зелени петрушки.Сварить картофель и морковь. Пропустить их через


Сырники с морской капустой

Из книги Лучшие рецепты оливье и винегретов автора Дубровская Светлана Валерьевна

Сырники с морской капустой 150 г морской капусты, 800 г творога, по 4 столовые ложки сахара и сахарной пудры, 1 ст. пшеничной муки, 2 яйца, масло для жарки, 1/2 ст. сметаны.Протертый творог посолить, смешать с консервированной морской капустой, сахаром, мукой. Разделать смесь на


С морской капустой

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

С морской капустой ИнгредиентыКонсервированная морская капуста – 130 гМорковь – 2 шт.Некрупная свекла – 1 шт.Картофель – 300 гСвежие огурцы – 2 шт.Зеленый лук – 120 гПодсолнечное масло – 3 ст. ложкиЯблочный уксус – 2 ст. ложкиСоль по вкусу.Способ приготовления1. Картофель,


Голубцы с морской капустой

Из книги Худеем на супчиках автора Нестерова Дарья Владимировна

Голубцы с морской капустой ? головки белокочанной капусты, ? стакана морской капусты, 3 ст. ложки риса, 1 маленькая головка репчатого лука, 1 морковь, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки растительного масла, сок 1 лимона, 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки, ? ч. ложки готовой


Творог с морской капустой

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Творог с морской капустой 800–900 г пастеризованного творога, 100–150 г вареной морской капусты, 150–200 г сахарного песка (или сахарной пудры).Творог протереть сквозь сито и хорошо перемешать с измельченной вареной охлажденной морской капустой и сахаром (или сахарной пудрой).


Винегрет с морской капустой

Из книги Лечебное питание при детских болезнях. Краснуха, коклюш, корь, скарлатина автора Кашин Сергей Павлович

Винегрет с морской капустой Картофель и морковь варим раздельно, чистим, нарезаем. Лук режем кольцами, огурцы — кубиками. Соединяем консервированную морскую капусту с овощами, заправляем маслом, солим и перемешиваем.Состав: 1 банка консервированной морской капусты; 300 г


Суп из креветок с морской капустой

Из книги 1000 самых вкусных постных блюд автора Каянович Людмила Леонидовна

Суп из креветок с морской капустой Ингредиенты:150 г креветок (очищенных), 100 г консервированной морской капусты, 2 морковки, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, нарезать небольшими кружочками.В горшочек или колбу аэрогриля налить 1 л кипящей воды, добавить


Помидоры с морской капустой

Из книги Постные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Помидоры с морской капустой Понадобится: 8 помидоров, 250 г морской капусты, 3 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, соль по вкусуСпелые помидоры вымыть, срезать верхушки, чайной ложкой удалить часть мякоти, посолить. Морскую капусту мелко нарубить, растолочь с


Суп из креветок с морской капустой

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Суп из креветок с морской капустой Ингредиенты: 150 г креветок (очищенных), 100 г морской капусты (консервированной), 2 морковки, соль.Способ приготовления: Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. В воду добавить морковь, готовить 1 минуту при мощности 100 %, положить


Картофель с морской капустой

Из книги Суши и роллы. Готовим, как профессионалы! автора Треер Гера Марксовна

Картофель с морской капустой Ингредиенты400 г картофеля, 100 г морской капусты (сушеной), 300 г репчатого лука, 100 мл растительного масла, 40 мл соевого соуса, красный молотый перец, соль.Способ приготовленияКапусту кладут в казан, заливают холодной водой и тушат до готовности.


Борщ с морской капустой

Из книги автора

Борщ с морской капустой Компоненты Свекла – 2 шт. Картофель – 1–2 шт. Морковь – 1 шт. Корень пастернака – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Морская капуста маринованная – 200 г Масло растительное – 4 столовые ложки Паста томатная – 2 3 столовые ложки Уксус столовый – 1 столовая ложка


Грибы шиитаке с луком, лимоном, рисовым уксусом и морской солью «Канагавские»

Из книги автора

Грибы шиитаке с луком, лимоном, рисовым уксусом и морской солью «Канагавские» • 10 крупных грибов шиитаке• 1 небольшой стебель лука• 1–2 неочищенных лимона• 200 г заранее приготовленного риса суши• 4 ст. ложки рисового уксуса• 1 ч. ложка без верха морской соли тонкого