Десерт «Витаминный»

Десерт «Витаминный»

Понадобится: 4 апельсина, 1 лимон, 1? стакана сахара, 1 ст. л. желатина

Апельсины нарезать тонкими кружочками, пересыпать их сахаром и оставить на 1 ч, чтобы выделился сок. Затем влить 200 мл воды и варить на медленном огне 1–1,5 ч, периодически помешивая. Остудить, вынуть из сиропа цукаты, мелко нарезать, выложить на дно формочек. Желатин залить 200 мл холодной воды, оставить на 40 мин. Затем поставить на огонь и нагревать, пока он полностью не растворится, но при этом не кипятить. Из лимона отжать сок и смешать его с апельсиновым сиропом, влить желатин. Смесью залить формочки с апельсиновыми цукатами, поместить в холодильник на 3–4 часа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

ЧАЙ «ВИТАМИННЫЙ»

Из книги автора

ЧАЙ «ВИТАМИННЫЙ» Для приготовления этого напитка вам потребуются ягоды шиповника, малины и лесной рябины. Шиповник и рябину пробланшируйте в течение 1 минуты. Теперь все ягоды положите на противень и высушите в духовке.Второй этап приготовления напитка состоит в том, что


«Витаминный»

Из книги автора

«Витаминный» По 1 кг сладкого перца, капусты, лука, моркови, 3 кг красных помидоров, 1 ст. л. сахара, 3 ст. л. соли, 5 ст. л. 9 %-го уксуса, 250 г растительного масла.Овощи мелко нарезать, перемешать с сахаром, солью, уксусом и маслом, поставить на огонь, довести до кипения и тушить


Витаминный чай

Из книги автора

Витаминный чай Продукты для приготовления: 1/2 л крепкого чая, сок из 1/2 лимона и 1 апельсина, сахар.Горячий чай смешать с лимонным и апельсинным соками, положить по вкусу сахара и


Салат «Витаминный»

Из книги автора

Салат «Витаминный» Понадобится: 3–4 кислых яблока, 3–4 помидора, 3–4 огурца, 2 болгарских перца, 2 луковицы, 1 ч. л. сушеной мяты, оливковое масло, ? лимона, сольЯблоки, помидоры и огурцы очистить от кожицы, из перца удалить семена. Подготовленные продукты нарезать небольшими


Десерт «Витаминный»

Из книги автора

Десерт «Витаминный» Понадобится: 4 апельсина, 1 лимон, 1? стакана сахара, 1 ст. л. желатинаАпельсины нарезать тонкими кружочками, пересыпать их сахаром и оставить на 1 ч, чтобы выделился сок. Затем влить 200 мл воды и варить на медленном огне 1–1,5 ч, периодически помешивая.


Чай витаминный

Из книги автора

Чай витаминный По 5 г сухих листьев ежевики, мелиссы, лесной земляники, мяты, лепестков шиповника, цвета липы, 1 л (4 стакана) воды, 150 г (0,75 стакана) сахара или 100 г (3,5 ст. л.) меда.Сухие листья ежевики, мелиссы, лесной земляники, мяты, лепестки шиповника, цвет липы положить в


Десерт витаминный

Из книги автора

Десерт витаминный Смешиваем распаренный изюм, курагу, орехи, тертое яблоко, размятую клюкву. Даем немного постоять. Заправляем сахаром и


Чай витаминный

Из книги автора

Чай витаминный Время приготовления: 10 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 7 ч. ложек черного чая, 0,5 л воды, 1 лимон, 1 апельсин, сахар по вкусу.Способ приготовленияЛимон и апельсин отжать в соковыжималке.Заварить крепкий чай и, не охлаждая его, смешать с полученными соками,


Хлеб «Витаминный»

Из книги автора

Хлеб «Витаминный» Ингредиенты: 380 г гречневой муки, 200 г пшеничной муки, 100 г пророщенной пшеницы, 1 яйцо, 400 мл отвара шиповника, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 чайная ложка тертой


Салат «Витаминный»

Из книги автора

Салат «Витаминный» Морковь, брюкву или репу, яблоко, хрен натереть на мелкой терке так, чтобы получилось нежное однородное пюре. Можно каждый овощ натереть отдельно и расположить по отдельности разноцветными рядами на большом блюде. А можно перемешать. Можно сразу


«Витаминный»

Из книги автора

«Витаминный» По 1 кг сладкого перца, капусты, лука, моркови, 3 кг красных помидоров, 1 ст. л. сахара, 3 ст. л. соли, 5 ст. л. 9 %-го уксуса, 250 г растительного масла.Овощи мелко нарезать, перемешать с сахаром, солью, уксусом и маслом, поставить на огонь, довести до кипения и тушить


Суп «Витаминный»

Из книги автора

Суп «Витаминный» Ингредиенты:500 г говядины, 4 клубня картофеля, 2 моркови, 1 луковица, 100 мл томатного соуса, 2 стручка болгарского перца, 20 мл растительного масла, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Говядину промыть, нарезать. Картофель вымыть, очистить,


Салат «Витаминный» — I

Из книги автора

Салат «Витаминный» — I 10 мин2 порции2 помидора, 5 слив, 1 яблоко, ? лимона, 1 огурец, 1 морковь, 200 г. сметаны, 1 ч. ложка сахарной пудры, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки и укропа, соль.1. Овощи обработать, яблоко очистить от кожицы и семян, сливы — от косточек. Морковь, огурец и


Чай витаминный

Из книги автора

Чай витаминный Ингредиенты: 7 ч. л. черного чая, 1/ 2л воды, 1 лимон, 1 апельсин, сахар. Способ приготовления: Лимон и апельсин отжать в соковыжималке. Заварить крепкий чай и, не охлаждая его, смешать с полученными соками,


Суп витаминный

Из книги автора

Суп витаминный Кипятят и настаивают в течение часа отруби. Шиповник размельчают, заливают кипятком, кипятят 5 минут и в течение часа настаивают. Оба настоя процеживают и смешивают. Добавляют натертый шпинат, клубнику, яйца рубленные, лимон, сметану, ксилит, орехи.Вода