Ореховый бисквит с кремом

Ореховый бисквит с кремом

Ингредиенты:

Для теста: 6 яиц, 1 столовая ложка молотых ядер грецких орехов, 200 г муки, 6 столовых ложек сахара.

Для крема: 150 г сливочного масла, 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки молока, 2 столовые ложки очищенного рубленого арахиса.

Для пропитки: 4 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка лимонного ликера.

Для украшения: 4 столовые ложки очищенного рубленого арахиса, 1 столовая ложка сахарной пудры.

Способ приготовления: Вынуть из формы мешалку и положить на дно лист бумаги для выпечки. Белки отделить от желтков, взбить миксером в крепкую пену, желтки растереть с сахаром добела и соединить с белками. Добавить просеянную муку и орехи, замесить тесто и выложить его в форму. Установить режим «только выпечка», поставить таймер на 20–25 минут. Готовый бисквит охладить и разрезать вдоль на 4 части.

Для приготовления крема молоко смешать с сахаром, довести до кипения, охладить и смешать со взбитым сливочным маслом и арахисом. Из сахара, 6 столовых ложек воды и ликера сварить сироп, пропитать им коржи. Смазать коржи кремом, положить друг на друга. Посыпать бисквит просеянной сахарной пудрой и украсить арахисом.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Ореховый бисквит

Из книги Блюда из микроволновки автора Нестерова Дарья Владимировна

Ореховый бисквит Ингредиенты:4 столовые ложки измельченных ядер грецких орехов, 2 столовые ложки изюма без косточек, 100 г сахара, 40 г кукурузной муки, 5 яиц, 120 г пшеничной муки, 2 столовые ложки сгущенного молока, 1 пакетик ванильного сахара.Способ приготовления:Яйца


Ореховый бисквит с кремом

Из книги Хлебопечка. 350 новых рецептов автора Красичкова Анастасия Геннадьевна

Ореховый бисквит с кремом Ингредиенты: Для теста: 6 яиц, 1 столовая ложка молотых ядер грецких орехов, 200 г муки, 6 столовых ложек сахара.Для крема: 150 г сливочного масла, 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки молока, 2 столовые ложки очищенного рубленого арахиса.Для


Ореховый бисквит со сгущенным молоком

Из книги Паровая кулинария автора Бабенко Людмила Владимировна

Ореховый бисквит со сгущенным молоком Ингредиенты: Для теста: 200 г муки, 200 г сахара, 9 яичных белков, 10 яичных желтков, 2 чайные ложки измельченных ядер грецких орехов.Для крема: 100 г сливочного масла, 100 г вареного сгущенного молока.Для украшения: 2 столовые измельченного


Бисквит со смородиновым кремом

Из книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы автора Авдеева Екатерина Алексеевна

Бисквит со смородиновым кремом Ингредиенты: Для теста: 250 г муки, 170 г сахара, 5 яиц, 2 столовые ложки какао, 2 столовые ложки мака, 1 столовая ложка крахмала, 1 пакетик разрыхлителя для теста.Для крема: 1 л сливок, 2 стакана красной смородины, 1 чайная ложка крахмала, 100 г


Бисквит с кофейным кремом

Из книги Хлебопечка. Лучшие рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Бисквит с кофейным кремом Ингредиенты: Для теста: 5 яиц, 2 столовые ложки сахара, 300 г муки.Для крема: 350 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 2 столовые ложки растворимого кофе, 1 пакетик ванильного сахара.Для сиропа: 1/2 чайной ложки коньяка, 50 г сахара.Для украшения: 50 г


Бисквит с медовым кремом

Из книги Хлебопечка. Кексы, бисквиты, куличи автора Кашин Сергей Павлович

Бисквит с медовым кремом Ингредиенты: Для теста: 250 г муки, 100 г сливочного масла, 6 яиц, 20 г порошка какао, соль на кончике ножа.Для крема: 500 г абрикосов, 3 столовые ложки лимонного сока, 5 столовых ложек меда, 2 столовые ложки абрикосового ликера, 400 г взбитых сливок.Для


Ореховый бисквит

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Ореховый бисквит Яичные белки отделить от желтков, всыпать сахар и взбить миксером до образования устойчивой пены (объем должен увеличиться в несколько раз). В полученную массу добавить желтки, муку, отруби, ванилин, изюм и 3 ложки орехов. Осторожно все перемешать до


Бисквит ореховый

Из книги Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения автора Годуа Александра

Бисквит ореховый Пропорция: муки крупчатки 400 г, сахару мелкого толченого 400 г, яиц 20 шт., зерен орехов грецких чищенных 100 г.Приготовление: чищенные орехи (грецкие) поджарить в печке без всего, и истолочь в ступке с сахаром мелко, как мука, у яиц отделить белки от желтков.


Бисквит с медовым кремом

Из книги Все о еврейской кухне автора Розенбаум (составитель) Геннадий

Бисквит с медовым кремом Ингредиенты:Для теста: 250 г муки, 100 г сливочного масла, 6 яиц, 20 г порошка какао, соль на кончике ножа.Для крема: 500 г абрикосов, 3 столовые ложки лимонного сока, 5 столовых ложек меда, 2 столовые ложки абрикосового ликера, 400 г взбитых сливок.Для


Ореховый бисквит со сгущенным молоком

Из книги Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней пекарни автора Шумов А. А.

Ореховый бисквит со сгущенным молоком Ингредиенты:Для теста: 200 г муки, 200 г сахара, 9 яичных белков, 10 яичных желтков, 2 чайные ложки измельченных ядер грецких орехов.Для крема: 100 г сливочного масла, 100 г вареного сгущенного молока.Для украшения: 2 столовые измельченного


Бисквит со смородиновым кремом

Из книги автора

Бисквит со смородиновым кремом Ингредиенты:Для теста: 250 г муки, 170 г сахара, 5 яиц, 2 столовые ложки какао, 2 столовые ложки мака, 1 столовая ложка крахмала, 1 пакетик разрыхлителя для теста.Для крема: 1 л сливок, 2 стакана красной смородины, 1 чайная ложка крахмала, 100 г рубленых


Бисквит ореховый

Из книги автора

Бисквит ореховый КомпонентыМука – 1/2 стакана Сахар – 1/2 стакана Яйца – 2 штуки Масло сливочное – 2 столовые ложки Орехи грецкие измельченные – 3 столовые ложки Вода – 3 столовые ложки Сода питьевая – 1/2 чайной ложки Сок лимонный – 1 столовая ложкаСпособ приготовленияЯйца


Ореховый бисквит с чиа

Из книги автора

Ореховый бисквит с чиа Вам понадобятся:– 1 яйцо;– 2/3 чашки сахарного песка;– 5 ст. ложек семян чиа;– 6 яичных белков;– 2 ст. ложки меда;– 2 ст. ложки сахарной пудры;– 1 2/3 чашки муки;– 3 1/2 ст. ложки подсолнечного масла;– 1 щепотка винного камня;– 2 ч. ложки порошка для


Ореховый бисквит с чиа

Из книги автора

Ореховый бисквит с чиа Вам понадобятся:– 1 яйцо;– 2/3 чашки сахарного песка;– 5 ст. ложек семян чиа;– 6 яичных белков;– 2 ст. ложки меда;– 2 ст. ложки сахарной пудры;– 1 2/3 чашки муки;– 3 1/2 ст. ложки подсолнечного масла;– 1 щепотка винного камня;– 2 ч. ложки порошка для


Бисквит ореховый

Из книги автора

Бисквит ореховый 8 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан молотых орехов, 4 ст. ложки крахмала.Разделить яйца на белки и желтки, желтки растереть с сахаром, добавить орехи и перемешать, затем добавить взбитые в пену белки и осторожно перемешать. В последнюю очередь положить крахмал и


Бисквит «Ореховый восторг»

Из книги автора

Бисквит «Ореховый восторг» ИнгредиентыДля теста: 180 г пшеничной муки высшего сорта, 5 яиц, 1 столовая ложка молотых ядер грецких орехов, 5 столовых ложек сахара.Для крема: 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 1 яйцо, 2 столовые ложки молока, 1 столовая ложка