Для теста: 200 г муки, 200 г сахара, 9 яичных белков, 10 яичных желтков, 2 чайные ложки измельченных ядер грецких орехов.
Для крема: 100 г сливочного масла, 100 г вареного сгущенного молока.
Для украшения: 2 столовые измельченного фундука.
Способ приготовления:
Вынуть из формы мешалку и положить на дно лист бумаги для выпечки.
Желтки растереть с сахаром, добавить взбитые в крепкую пену белки, просеянную муку и грецкие орехи, замесить однородное тесто и выложить его в форму. Установить режим «только выпечка», поставить таймер на 20—25 минут.
Бисквит охладить, обмазать кремом, для приготовления которого взбить размягченное сливочное масло с вареным сгущенным молоком. Украсить фундуком.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Пасха со сгущенным молоком
500 г творога140 г сливочного масла40 г изюма200 мл сгущенного молока50 мл сметаны20 г сахараванилинТворог протрите через сито, добавьте сахар (лучше мелкий), масло и ваниль. Все тщательно разотрите, введите сметану и сгущенное молоко, перебранный и
Ореховый торт со сгущенным молоком
ИнгредиентыДля теста200 г муки, 200 г сахара, 9 яичных белков, 10 яичных желтков, 2 ч. л. измельченных ядер грецких орехов, 1 ст. л. маргаринаДля крема100 г сливочного масла, 100 г вареного сгущенного молокаДля украшения2 ст. л. измельченного
Бисквит ореховый
Пропорция: муки крупчатки 400 г, сахару мелкого толченого 400 г, яиц 20 шт., зерен орехов грецких чищенных 100 г.Приготовление: чищенные орехи (грецкие) поджарить в печке без всего, и истолочь в ступке с сахаром мелко, как мука, у яиц отделить белки от желтков.
Бисквит со сгущенным молоком
250 г пшеничной муки, 100 г сахара, 100 г сгущенного молока, 20 г сливочного масла, 3 яйца, 1 ? чайной ложки разрыхлителя.Яйца взбейте с сахаром. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и всыпьте в яичную смесь, постоянно помешивая. Чашу мультиварки
Бисквит ореховый
8 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан молотых орехов, 4 ст. ложки крахмала.Разделить яйца на белки и желтки, желтки растереть с сахаром, добавить орехи и перемешать, затем добавить взбитые в пену белки и осторожно перемешать. В последнюю очередь положить крахмал и
Ореховый бисквит
Яичные белки отделить от желтков, всыпать сахар и взбить миксером до образования устойчивой пены (объем должен увеличиться в несколько раз). В полученную массу добавить желтки, муку, отруби, ванилин, изюм и 3 ложки орехов. Осторожно все перемешать до