Кисель из тыквы и яблок

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Кисель из тыквы и яблок

? Мякоть тыквы – 200 г

? Яблоко – 1 шт.

? Картофельный крахмал – 3 ст. л.

? Лимонная кислота – на кончике ножа

? Сахар по вкусу

Тыкву и яблоко нарезать небольшими кусочками, залить 1 л кипятка и варить до мягкости. Затем вместе с отваром (1 стакан оставить) протереть сквозь сито, смешать с сахаром, вскипятить, добавить крахмал, разведенный в 1 стакане охлажденного отвара, лимонную кислоту и заварить кисель. Готовый кисель посыпать сахаром.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.