Кисель из тыквы

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Кисель из тыквы

50 г тыквы (очищенной), 50 г картофельного крахмала, 80 г сахара, 2 г ванилина, 500 мл молока, ягодный сок (малины или красной смородины), соль.

Тыкву натрите на мелкой терке. Крахмал разведите небольшим количеством холодного молока, влейте в чашу мультиварки с горячим молоком, не переставая помешивать. Для этого установите режим «Варка на пару». Доведите смесь до кипения, затем добавьте в нее ванилин, соль, сахар, тертую тыкву, перемешайте и прогрейте в режиме «Подогрев». Затем разлейте в вазочки и охладите, подавайте к столу вместе с ягодным соком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.