Яблочно-творожный пирог
Яблочно-творожный пирог
Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 1,5 кг яблок, 1 стручок ванили, 3 яйца, 150 г сахара, 50 г обезжиренного творога, 1 ст. л. (с горкой) крахмала, 100 г пластинок миндаля, 50 г сливочного масла, 200 мл воды, 5 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. сахарной пудры
Всё очень просто!
Очистить яблоки, разрезать каждое на 4 части, вырезать сердцевину и нарезать дольками шириной 1 см. Смешать лимонный сок с 200 мл воды и полить фрукты. Отделить белки от желтков. Белки взбить. Разрезать вдоль стручок ванили и выскоблить мякоть. Смешать желтки, ванильную мякоть и 100 г сахара. Добавить творог, крахмал и взбитые белки. Тесто раскатать на противне, смазанном жиром. Дольки яблок отцедить. Намазать на тесто творожную массу, разложить сверху фрукты и, прижав, оставить на 10 минут. Посыпать пирог сахаром и миндалем. Сверху выложить сливочное масло. Выпекать 40 минут при температуре 200 °С. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пирог творожный с лимоном
Пирог творожный с лимоном КомпонентыДля тестаМука – 400 г Масло сливочное – 200 г Вода – 150 мл Сахар – 1 столовая ложка Соль – по вкусуДля начинкиТворог – 300 г Масло сливочное – 70 г Яйца – 3 штуки Лимон – 1 штука Мука – 1 столовая ложка Сахар – 4 столовые ложкиСпособ
Пирог яблочно-черничный
Пирог яблочно-черничный КомпонентыДля тестаМука – 2 1/2 стакана Сахар – 3 столовые ложки Масло сливочное – 180 г Вода – 2 столовые ложки Яйцо – 1 штука Соль – по вкусуДля начинкиЯблоки – 400 г Черника – 400 г Сахарная пудра – 4 столовые ложкиСпособ приготовленияСмешать муку
Творожный пирог
Творожный пирог Ингредиенты: 500 г творога, 200 г пшеничной муки, 100 г молотых грецких орехов, 2 яйца, 4 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки сахарина, 0,5 чайной ложки соды, 1 столовая ложка растительного масла.Способ приготовления: Протрите творог через сито, добавьте яйца,
Пирог творожный
Пирог творожный – Для теста:– мука – 2 стакана– сливочное масло – 200 г– сахарный песок – 1/2 стакана– Для начинки:– творог – 200 г– яйца – 3 шт.– сахарный песок – 1/2 стакана– сода, гашенная уксусом или лимонным соком – 1/2 ч. ложки– манная крупа – 1 ст. ложка6
Пирог творожный с яблоками
Пирог творожный с яблоками Ингредиенты:1 стакан муки, ? чайной ложки питьевой соды, 200 г творога, 100 г сливочного масла, 1 стакан сахара, сок из 1 лимона, 1 столовая ложка изюма, 6 яблок, 100 г марципановой массы (сырой), ? стакана сахарной пудры, корица, соль. Способ
Пирог творожный
Пирог творожный Что понадобится: 3 листа лаваша, 750 г нежирного творога, 200 г сметаны, 100 г сахара, 3 яйца, 2 ст. л. муки, 1 ст. л. какао-порошка, по 100 г изюма, кураги, чернослива Всё очень просто!В миске размять творог, чтобы не было комков, добавить яйца, взбитые с сахаром и
Творожный пирог
Творожный пирог Что понадобится: 2 листа тонкого лаваша, 400 г творога, 4 яйца, 200 г сливок, 1 ст. л. сметаны, соль по вкусу Всё очень просто!Вырезать 4 листа лаваша по размеру противня. Приготовить начинку: творог смешать со сливками, посолить, добавить яйца и сметану. Хорошо
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 100 г сливочного масла или маргарина, 150—200 г сахара, 2 яйца, 250 г (1 пачка) творога, тертая лимонная цедра, 2 ст. ложки рубленого цуката, 2 ст. ложки рубленых орехов, немного соли, 200—250 г муки, 2 чайные ложки пекарского порошка. Сливочное масло для смазки формы,
Пирог яблочно-ореховый без выпечки
Пирог яблочно-ореховый без выпечки Вам понадобится: Миндаль?—?3 стакана, инжир свежий?—?1 ? стакана, яблоко?—?1 шт, манго?—?1 шт.Приготовление: Миндаль замочите на 3 часа в холодной воде, затем промойте и измельчите в блендере. Отдельно измельчите в блендере инжир, добавьте
Творожный пирог
Творожный пирог 450–500 г пшеничной муки, 250 мл молока, 25 г дрожжей, 100 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 3 яйца, 5 г соли.Для творожной массы: 750 г творога, 100 г сахара, 2 желтка, 50 г сметаны, 75 г изюма, 25 г пшеничной муки, ванильный сахар или лимонная
Творожный пирог
Творожный пирог 450–500 г пшеничной муки, 250 мл молока, 25 г дрожжей, 100 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 3 яйца, 5 г соли.Для творожной массы: 750 г творога, 100 г сахара, 2 желтка, 50 г сметаны, 75 г изюма, 25 г пшеничной муки, ванильный сахар или лимонная
Коктейль яблочно-творожный
Коктейль яблочно-творожный Ингредиенты: яблоко кислое — 1 шт., молоко обезжиренное — 160 мл, лимон — 1 шт., творог обезжиренный — 50 г, сахар.Приготовление: яблоко вымыть, срезать кожицу, удалить сердцевину, разрезать на дольки, добавить творог, охлажденное молоко, сок