Читайте также
Плюшки шоколадные
Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 200 г темного шоколада, 6 ст. л. измельченных орехов, 100 г изюма, 1 яйцо
Всё очень просто!Изюм промыть, залить горячей водой, оставить на 5 минут, затем воду слить, изюм отжать. Предварительно охлажденный
Шоколадные пальчики
220 г кокосового масла, 200 г диетического печенья, 2 яйца, 150 г сахарной пудры, 50 г какао. Можно добавить измельченные грецкие орехи, сушеные вишни, изюм. Печенье разломать на мелкие кусочки, стараясь его не раскрошить. Смешать порошок какао с сахарной
Шоколадные блинчики
Ингредиенты85 г муки, 50 г какао, 25 г сахара, 1 яйцо, 200 мл молока, 100 мл растительного масла.Способ приготовленияМуку и какао просеять, смешать, добавить сахар и яйцо. Взбивая, постепенно добавить молоко.Тесто поставить в холодильник на 20 минут.Выпекать
Шоколадные бисквиты
Взять 6 яиц, отделить от них 4 желтка, положить в фаянсовую чашку, всыпать 100 г сахару и 50 г мелко истертого шоколада, взбивать все вместе полчаса; 6 белков взбить в пену и выложить туда же. Потом всыпать 100 г рисовой или крупчатой муки, размешать
Шоколадные ядрышки
Взять 400 г просеянного сахару и 35 г адраганту, распустить в чайной чашке воды и процедить сквозь салфетку; истереть плитку шоколада, смешать с сахаром и замесить на распущенном адраганте. Потом наделать до 40 лепешечек, орешков или наподобие зерен
Пышки шоколадные
Для теста: 150 г муки, 6 яиц, 150 г сахара. Для начинки: ? стакана сливок, 2–4 ст. ложки сахара, немного ванили. Для помадки: 50 г шоколада, 200 г сахара, 2 стакана молока. Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром добела, положить муку и пену, сбитую из
Шоколадные трюфели
Ингредиенты200 г шоколада,100 мл сливок,100 г сливочного масла,порошок какао или сахарная пудра для обваливания.ПриготовлениеРастопить шоколад на режиме с самой низкой температурой (выставить в «Мультиповаре» или использовать «Подогрев»), добавить к
Шоколадные шарики
360 г муки, 120 г сливочного масла, 180 г сахара, 1 яйцо, 1 ст. ложка молока, 1 чайная ложка ванилина, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, 5 г соли, 200 г шоколада, 120 г орехов.В небольшой чашке смешать масло и сахар. Добавить яйцо, молоко, ваниль и соль. Тщательно перемешать.
Шоколадные вафли
Для теста: 1,5 стакана муки, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки размягченного сливочного масла, 1 ст. ложка молока, 2 яйца, 0,5 пакетика ванильного сахара или 2–3 капли ванильной эссенции.Для прослойки: 100 г шоколада, 1/3 стакана 20%-ных сливок, 2 чайные ложки сливочного
БУЛОЧКИ, РУЛЕТЫ, КОРЖИКИ
Булочки
Слоеное дрожжевое тесто. 1 ст. ложка масла, яйцо, сахарная пудра.Приготовить слоеное дрожжевое тесто, раскатать его в пласт толщиной 1 см и нарезать на квадраты. Соединить все четыре уголка квадрата в центре, прижать пальцами и положить на
Шоколадные безе
ИнгредиентыДля безе12 яичных белков, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 100 г шоколада, 2 ст. л. очищенных и измельченных грецких ореховДля украшения100 мл сливок, 50 г сахарной пудрыСпособ приготовленияВзбить белки с сахаром в крепкую пену, добавить
Шоколадные маффины
200 г муки, 150 г сахара, 150 г шоколада, 120 г сливочного масла, 3 яйца, 2 чайные ложки разрыхлителя, 2 чайные ложки ванилина.Половину сливочного масла и шоколад растопите на режиме «Варка на пару». Сахар тщательно разотрите с маслом и яйцами до однородного
Шоколадные палочки к чаю
Для теста: мука пшеничная – 450 г, сахар – 200 г, смалец – 200 г, лимон (сок и цедра) – 1 шт., яйца – 2 шт., ванилин – 15 г, шоколад – 100 г, соль – 2 г.В муку добавить продукты (кроме шоколада) и вымесить тесто. Скатать из него жгутики толщиной в палец, длиной
Шоколадные блинчики
Ингредиенты85 г муки, 50 г какао, 25 г сахара, 1 яйцо, 200 мл молока, 100 мл растительного масла.Способ приготовленияМуку и какао просеять, смешать, добавить сахар и яйцо. Взбивая, постепенно добавить молоко. Тесто поставить в холодильник на 20 минут.Выпекать
Шоколадные оладьи
Ингредиенты250 мл молока, 70 г овсяной муки, 30 г гречневой муки, 50 г пшеничной муки, 2 яйца, 20 г порошка какао, 20 г сливочного масла, 15 г сахара, 30 мл растительного масла, 1/4 чайной ложки питьевой соды, соль по вкусу.Способ приготовленияОвсяную и гречневую
Шоколадные кексы с бананами
Ингредиенты:Пшеничная мука — 250 г, цельнозерновая мука — 150 г, какао-порошок — 150 г, разрыхлитель — 10 г, пищевая сода — 20 г, сахар — 300 г, бананы — 1,5 шт., яйца — 2 шт., кофе — 250 мл, обезжиренное молоко — 250 мл, растительное масло — 30 мл, ванильный
