Пицца с шампиньонами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пицца с шампиньонами

Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 400 г шампиньонов, 4 ст. л. растительного или сливочного масла, 4 луковицы, 4 ст. л. тертого сыра, 1 пучок зелени петрушки, молотый черный перец, соль по вкусу

Всё очень просто!

На противень выложить тонким слоем тесто, сделав высокие края, и слегка испечь в нагретой духовке. Лук измельчить, грибы нарезать ломтиками, поджарить на масле, посыпав солью и перцем. Противень с тестом вынуть из духовки, уложить на тесто грибы, посыпать тертым сыром и запекать еще 15 минут. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.