Читайте также
Заливное из раков с молодыми овощами и пряной зеленью
Раки 16–20 шт.Брокколи 150 гЦветная капуста 200 гПомидоры черри 100 гМини-морковь 50 гЗеленый горошек в стручках 50 гУкроп 20 гЛимоны 1–2 шт.Соль, перецДля бульонаКарп 1 шт.Вода 2,5 лЛук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Чеснок 2
Суп-пюре с сыром и пряной зеленью
Молоко – 300 млБульон куриный – 200 млСыр твердый – 100 гЛук репчатый – 30 гМасло растительное – 30 млМука пшеничная – 20 гЯйца – 2 шт.Семена тмина – 5 гЗелень укропа – 10 гЗелень сельдерея – 10 гЗелень петрушки – 10 гПерец белый молотый и
Суп-пюре с морковью, луком и пряной зеленью
Вода – 1 лПаста томатная – 30 гМорковь – 100 гЛук репчатый – 30 гПобеги кипрея узколистного – 200 гЗелень укропа – 10 гЗелень петрушки – 10 гЗелень эстрагона – 10 гПерец белый молотый и соль по вкусуОчищенную и тщательно вымытую
Рагу с тыквой, баклажанами, помидорами, луком, пряной зеленью и грецкими орехами «Корфу»
?400 г тыквы?400 г баклажанов?400 г лука?200 г любой пряной зелени?200 г помидоров? 2грецких ореха?лимонный сок или вино, растительное масло, пряности и соль – по вкусуМякоть тыквы и
Тушеные баклажаны с пряной зеленью
Понадобится: 4 баклажана, 4 твердых помидора, 4 небольшие луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 стакан мелко нарезанной зелени мяты, укропа и базилика, ? ч. л. молотого кориандра, ? ч. л. острой молотой паприки, соль, молотый черный перец,
Рулеты из лаваша с сыром и пряной зеленью
Лаваш – 6 шт. (небольшого размера)Сыр твердых сортов – 300 гЯйца – 2 шт.Лук зеленый – 20 гЗелень сельдерея – 20 гЗелень кинзы – 10 гЗелень петрушки – 20 гЗелень укропа – 20 гМасло растительное – 50 млСоль, перец черный молотый по
Летний салат из овощей с пряной зеленью
Огурцы 200 гРедис 100 гПомидоры 200 гЧеснок 1 зубчикКресс-салат (цицматы) 50 гУкроп 10 гЭстрагон 10 гБазилик фиолетовый 10 гПодсолнечное масло 30 млСольВремя приготовления – 8 минКалорийность – 78 ккалОгурцы и редис нарезать кружочками,
Творог со свежей зеленью
200 г творога, пучок петрушки или листьев салата, 1 столовая ложка сахара,? ст. сметаныЗелень хорошо промыть, обсушить и мелко нарезать. Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку. Все компоненты хорошо перемешать, при подаче полить
Шашлык из картофеля с помидорами, грибами, огурцами и пряной зеленью
Ингредиенты400 г картофеля (средних размеров), 200 г помидоров, 300 г шампиньонов, 60 мл растительного масла, 1 пучок зеленого лука, 1/2 пучка кинзы, 1/2 пучка базилика, 1/2 пучка укропа, перец, соль.Способ
Творог со свежей зеленью
Листья зеленого салата чистим от стебельков, промываем и кладем на дуршлаг, чтобы стекла вода, обсушиваем чистым полотенцем и мелко нарезаем. Творог посыпаем сахаром, перемешиваем и пропускаем через мясорубку. Творожную массу слегка
Деревенский суп с лесными грибами и пряной зеленью
Картофель молодой – 100 гЛук-шалот – 100 гМорковь – 100 гРастительное масло – 30 млЛесные грибы (ассорти) – 250 гОливковое масло – 40 млТимьян – 2–3 веточкиЧеснок – 6 зубчиковГрибной бульон – 1,2 лЛавровый лист – 5 гДушистый
Жареный молодой картофель с вешенками и пряной зеленью
Молодой картофель – 600 гЗеленый лук – 1 пучокВешенки – 300 гГрибы шимиджи – 100 гОливковое масло – 150 млТимьян – 1–2 веточкиРозмарин – 1–2 веточкиЧеснок – 4–5 зубчиковУкроп – 1 пучокСоль, перец
30 мин
131 ккалМолодой
Творог с зеленью
10 мин4 порции500 г. творога, 200 г. сметаны, 100 г. зеленого салата, 2 ст. ложки сахара, зелень петрушки, соль по вкусу.1. Листики зеленого салата перебрать, почистить от стебельков, промыть и положить на решето, чтобы стекла вода. Обсушить зелень чистым
Свинина с пряной зеленью
Ингредиенты:400 г свинины, 2 ст. л. топленого сала, 3 луковицы, 3 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. 3 %-ного уксуса, 100 мл мясного бульона, 1 ст. л. пшеничной муки, 1 пучок петрушки, 1 пучок кинзы, красный молотый перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить,
Салат из стручковой фасоли с пряной зеленью
Ингредиенты: 500 г стручковой фасоли· 2–3 нашинкованные луковицы· веточки кинзы и базилика· 4 веточки чабера· заправка. Заправка: истолочь 1/2 ст. л. ядер грецких орехов· 1–2 зубка чеснока· 1 веточку кинзы и соль. Развести 1–2 ст.