Жареные маслята

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Жареные маслята

? 300 г свежих маслят

? 2 ст. л. растительного масла

? 1 ст. л. лимонного сока

? зелень укропа, петрушки

? черный молотый перец

? соль

Грибы очистите, вымойте, сварите в подсоленной воде в течение 15 мин, откиньте на дуршлаг и нарежьте ломтиками. Разогрейте в сковороде растительное масло, поджарьте грибы до золотистого цвета, а затем посолите, поперчите и сбрызните их лимонным соком.

При подаче на стол украсьте блюдо тщательно промытой и мелко порубленной зеленью укропа и петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.