Читайте также
Салат из капусты с черной смородиной
Что понадобится:
500 г белокочанной капусты, 1 кислое яблоко, ? стакана черной смородины, 1 лук-порей, листья салата, зелень, 4 ст. л. растительного масла, сок ? лимона, перец, сахар, соль
И начинаем готовить:
Пироги из слоеного теста с домашним сыром и вялеными томатами
Шпинат 800 гСливочное масло 150 гЧеснок 3 зубчикаВяленые томаты 300 гСыр адыгейский 250 гТесто слоеное 500 гЯйцо 1 шт.Соль, перецВремя приготовления – 50 минКалорийность – 281 ккалСвежий шпинат перебрать и промыть,
Суп-пюре из брокколи с моцареллой и вялеными томатами
Брокколи 1,2 кгВяленые томаты 200 гМоцарелла 120 гКартофель 150 гОливковое масло 100 млСливочное масло 50 гБульон овощной 500 млЛавровый лист 5 гДушистый перец 5 гКресс-салат 15 гСоль, перецВремя приготовления
Салат из капусты с черной смородиной
Понадобится: 500 г белокочанной капусты, 1 кислое яблоко, ? стакана черной смородины, 1 стебель лука-порея, 8 листьев салата, зелень, лимонный сокДля заправки: 4 ст. л. растительного масла, лимонный сок, сахар, соль, перец по вкусуКапусту,
Хрустящие кабачки с рукколой и вялеными томатами
Кабачки 2 шт.Сок лимона 100 млРуккола 200 гВяленые томаты 100 гСыр пекорино 100 гОливковое масло 100 млТрюфельное масло 20 млБазилик 1 пучокСоль, перецВремя приготовления – 25 минКалорийность – 111 ккал
1 Кабачки нарезать
Филе судака с пюре из цветной капусты и вялеными томатами
Филе судака 800 гЧеснок 1 зубчикТимьян свежий 3–5 гСливочное масло 150 гЦветная капуста 1 кгСливки 33 % 100 гПармезан 30 гВяленые томаты 50 гБазилик 15 гСоль, перецВремя приготовления – 30 минКалорийность – 105 ккалФиле
Салат из свеклы с черной смородиной и орехами
Свеклу нарежем тонкой соломкой, орехи измельчим. Укроп очень мелко нарезаем. Все соединяем. Приправим протертой с сахаром черной смородиной. По желанию можно добавить растительное масло.Состав: 2–3 вареные свеклы; 50 г ядер
Салат из капусты с черной смородиной
Капусту, яблоки и лук-порей шинкуем соломкой. Черную смородину промываем и сушим. Все компоненты кладем в салатник слоями и заправляем соусом, тщательно смешав растительное масло, сахар, сок лимона, соль, перец.Состав на одну порцию:
Жареное куриное филе, фаршированное сыром и вялеными томатами
Куриная грудка (филе) – 4 шт.Вяленые томаты в масле – 150 гСыр гауда – 200 гШпинат (свежемороженый) – 600 гСливочное масло – 100 гЧеснок – 4 зубчикаРастительное масло – 30 млОливковое масло – 20 млПетрушка –
Карпаччо из шампиньонов с вялеными томатами
Шампиньоны – 600 гРуккола – 100 гСок лимона – 30 млПетрушка – 2–3 веточкиВяленые томаты в масле – 100 г
8 мин
81 ккалШляпки шампиньонов очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками. Рукколу перебрать, вымыть, обсушить.Выложить
Белые грибы с рукколой и вялеными томатами
Руккола – 200 гБальзамический уксус – 70 млОливковое масло – 80 млВяленые томаты – 150 гБелые грибы свежемороженые – 250 гТимьян – 1–2 веточкиЧеснок – 6 зубчиковЛук-шалот – 2 шт.Коньяк – 100 млСливочное масло – 70 гСоль, перец
25
Чечевица с вялеными томатами и белыми грибами
Чечевица – 500 гТимьян – 2 веточкиЧеснок – 2 зубчикаТоматы – 120 гБелые грибы – 300 гОливковое масло – 40 млПетрушка – 2–3 веточкиБазилик – 1–2 веточкиВяленые томаты – 150 гТрюфельное масло – 15 млСоль, перец
50 мин
94
Карпаччо из куриного рулета с вялеными томатами и рукколой
165 ккал
1 ч + охлаждение
Куриное филе – 800 гЧеснок – 3 зубчикаЛавровый лист – 2 шт.Оливковое масло – 60 млВяленые помидоры – 60 гРуккола – 80 гСоль, перецКуриное мясо посолить, добавить чеснок, лавровый лист и
Салат с капустой и черной смородиной
160 г белокочанной капусты, 120 г яблок, 120 г черной смородины, 40 г репчатого лука, 40 мл подсолнечного масла, 20 г листового салата, 12 г зелени, 8 г сахара, 2 лимона, 8 г соли, черный молотый перец по вкусу.Капусту, яблоки и репчатый лук
Салат из свеклы с черной смородиной и орехами
Состав: вареная свекла – 2–3 шт., ядра грецких орехов – 50 г, протертая с сахаром черная смородина – 1–2 ст. ложки, пучок зелени укропа, растительное масло – 1 ст. ложка.Свеклу нарежем тонкой соломкой, орехи измельчим. Укроп очень
Салат с капустой и черной смородиной
100 г свежей белокочанной капусты, 1 яблоко, 100 г черной смородины, 50 г лука-порея, 1 ст. ложка растительного масла, сок 1 лимона, 1 ст. ложка жидкого меда, листовой салат, зелень, черный молотый перец.
Капусту, яблоки и лук-порей нарезать
15 мин
173 ккал