Летний салат с запеченной чиабаттой и сезонными томатами
Летний салат с запеченной чиабаттой и сезонными томатами
Чиабатта 1 батон
Помидоры сезонные 350 г
Кинза 1 пучок
Чеснок 50 г
Оливковое масло 200 мл
Тимьян 10 г
Пармезан 100 г
Красный лук 1 шт.
Маслины без косточек 50 г
Оливки без косточек 100 г
Базилик 1 пучок
Соль, перец, сахар
Время приготовления – 35 мин
Калорийность – 147 ккал
Чиабатту нарвать крупными кусочками. Помидоры нарезать крупными ломтиками. У кинзы оборвать листочки.
Чеснок измельчить в блендере с добавлением оливкового масла.
Ломтики чиабатты выложить на противень, приправить солью и перцем, полить частью чесночного масла, посыпать листочками тимьяна, запечь в духовке до хруста.
Помидоры замариновать в смеси из оставшегося чесночного масла, листочков тимьяна, соли, перца и сахара по вкусу.
В миске перемешать помидоры, нарезанный красный лук, маслины и оливки, добавить листочки кинзы и базилика, выложить салат на тарелки. Перед подачей украсить соцветиями базилика.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Салат «Летний»
Салат «Летний» Требуется:5 средних помидоров, 3 средних огурца, 2 яйца, 1 ст. л. нарезанного зеленого лука, растительное масло, свежая зелень.Способ приготовленияПомидоры нарежьте дольками. Очищенные огурцы нарежьте треугольничками и добавьте к помидорам. Яйца сварите,
Салат из запеченной курицы с грибами
Салат из запеченной курицы с грибами Бедра куриные – 6 шт., шампиньоны – 350 г, огурцы – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., чеснок – 4 зубчика, листья салата – 1 пучок, зелень петрушки – ? пучка, масло растительное – 2 ст. л., соевый соус – 1 ст. л., соль и специи по вкусу.Куриные
Салат с запеченной курочкой
Салат с запеченной курочкой Филе куриное – 300 г, перец болгарский красный – ? шт., перец болгарский желтый – ? шт., помидоры черри – 10 шт., огурец – 1 шт., лук репчатый – ? шт., чеснок – 2 зубчика, листья салата – ? пучка, масло оливковое – 4 ст. л., соевый соус – 2 ст. л.,
Салат-коктейль с запеченной куриной голенью и редисом
Салат-коктейль с запеченной куриной голенью и редисом Голень куриная – 1 шт., редис – 7 шт., горошек консервированный – 5 ст. л., сыр колбасный тертый – 3 ст. л., майонез – 3 ст. л., зелень, соль и перец по вкусу.Куриную голень натереть солью и перцем, завернуть в фольгу,
Салат с одуванчиками, помидорами и сезонными грибами
Салат с одуванчиками, помидорами и сезонными грибами Грибы сезонные 300 гОливковое масло 150 млЧеснок 2 зубчикаЛистья одуванчиков или рукколы 200 гПомидоры черри 150 гБальзамический уксус 20 млПармезан 70 гСольВремя приготовления – 30 минКалорийность – 109 ккал 1 Грибы
Салат из запеченной с яблоком тыквы
Салат из запеченной с яблоком тыквы Тыква – 600 гЯблоки – 8 шт.Сахарная пудра – 100 гВода – 35 млВанилин – 3 гЦукаты для украшения – 60 г 30 мин 69 ккалТыкву и яблоки почистить и нарезать небольшими кусочками. В огнеупорную посуду выложить слоями тыкву и яблоки, посыпая
Летний салат
Летний салат Очистить сладкий стручковый перец от зерен и нарезать соломкой. Помидоры нарезать ломтиками, огурцы кружками, нашинковать лук. Приготовить приправу и все вместе тщательно перемешать.4 стручка перца, 1 огурец, 500 г помидоров, 1 луковица.Для приправы: 1 ст. ложка
Салат из запеченной рыбы с маринованным перцем по-болгарски
Салат из запеченной рыбы с маринованным перцем по-болгарски * Филе морской рыбы – 200 г * Отварной картофель – 2 шт. * Маринованный сладкий перец (красный, желтый, зеленый) – 3 шт. * Оливки – 8–10 шт. * Яйца – 2 шт. * Лимон – 4–5 ломтиков * Майонез – 100 г * Мелко нарубленная зелень
Салат с одуванчиками, томатами и сезонными грибами
Салат с одуванчиками, томатами и сезонными грибами Багет или зерновой хлеб – 1/2 батонаГрибы сезонные – 300 гОливковое масло – 150 млЧеснок – 2 зубчикаЛистья одуванчиков или рукколы – 200 гТоматы черри – 150 гБальзамический уксус – 20 млПармезан – 70 гСоль 30 мин 109 ккал 1
Летний салат
Летний салат ? ингредиенты500 г зелени (зелени одуванчика, кресс-салат, бельгийского эндивия, мангольда, колларда, цикория), 100 г нежирной сметаны, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 помидора, 1 ст. ложка мелко нарезанного зеленого лука.? способ приготовления1. Промыть зелень под
Салат «Летний»
Салат «Летний» 5 шт. картофеля, 2 огурца, 2 помидора, 1 луковица, 100 г салатной заправки, зеленый салат, укроп, соль. Сваренный в кожуре картофель почистить, охладить и нарезать тонкими ломтиками. Перемешать с измельченным репчатым луком, посолить и полить салатной заправкой.
Салат «Летний»
Салат «Летний» 5 шт. картофеля, 2 огурца, 2 помидора, 1 луковица, 100 г салатной заправки, зеленый салат, укроп, соль.Сваренный в кожуре картофель почистить, охладить и нарезать тонкими ломтиками. Перемешать с измельченным репчатым луком, посолить и полить салатной заправкой.
ЛЕТНИЙ САЛАТ (6 мин)
ЛЕТНИЙ САЛАТ (6 мин) • 250 г риса • 1 литр воды или бульона • 1 ст. ложка крепкой горчицы • 1 ст. ложка уксуса • 3 ст. ложки подсолнечного (или оливкового, или кукурузного) масла • 2 помидора • 2 сваренных вкрутую яйца • 1 луковица • рубленая зелень петрушки • соль • перец
ЛЕТНИЙ САЛАТ
ЛЕТНИЙ САЛАТ зелень одуванчикакресс-салатбельгийский эндивий (разновидность цикория)мангольд (разновидность щавеля)коллард (разновидность дикой капусты)цикорий1 чашка сметаны1 столовая ложка томат-пасты2 спелых помидора средней величины1 столовая ложка
Салат «Летний»
Салат «Летний» Соотношение продуктов — по вкусу.Картофель, отваренный в кожуре, очистите, нарежьте кусочками, смешайте с ломтиками свежих огурцов, помидоров, листьями салата (разрезанными на 3–4 части), измельченным зеленым луком и ломтиками редиса. Заправьте сметаной,