Судак с кабачками в горшочках
Судак с кабачками в горшочках
Компоненты
Филе судака – 500 г
Кабачки – 500 г
Лук репчатый – 1–2 шт.
Морковь – 1 шт.
Бульон овощной – 2 стакана
Соль – по вкусу
Способ приготовления
Филе рыбы нарезать небольшими кусочками, посолить и разложить в порционные горшочки. Морковь и лук почистить, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами. Подготовленные овощи положить в горшочки на рыбу. Кабачки очистить от кожуры и семян, мякоть нарезать маленькими кубиками и также разложить в горшочки с рыбой и залить горячим бульоном.
Горшочки накрыть крышками, поставить в духовку и тушить блюдо до готовности.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Суп – харчо в горшочках
Суп – харчо в горшочках КомпонентыГрудинка баранья – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Паста томатная – 2 столовые ложки Масло сливочное – 2 столовые ложки Помидоры свежие – 3 шт. Рис – 0,5 стакана Сливы маринованные – 0,5 стакана Перец молотый и соль – по
Азу в горшочках
Азу в горшочках КомпонентыГовядина без костей – 700 г Лук репчатый – 3 шт. Огурцы соленые – 4 шт. Паста томатная – 2 столовые ложки Вино виноградное – 1 стакан Масло растительное – 3 столовые ложки Чеснок – 4 зубчика Лавровый лист – 2 шт. Перец душистый – 10 горошин Перец
Судак, тушеный в горшочках
Судак, тушеный в горшочках КомпонентыСудак – 600 г Лук репчатый – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложки Соленый огурец – 2 шт. Вода – 1 стакан Лимонный сок – 1 столовая ложка Мука – 2 столовые ложки Лавровый лист – 2 шт. Зелень петрушки с корешками – 1 пучок Перец молотый
Запекаем в горшочках
Запекаем в горшочках Белокочанная капуста, запеченная с яйцом и сыром Ингредиенты500 г белокочанной капусты, 100 г сыра, 3 яйца, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 3 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовленияКапусту вымыть, нашинковать. Лук очистить, вымыть
Судак с кабачками
Судак с кабачками Ингредиенты1 кг рыбы, 700 г кабачков, 1 морковка, 1 луковица, А стакана молока, 100 мл растительного масла, лавровый лист, зелень укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовленияОвощи и зелень вымыть, овощи очистить.Рыбу очистить и нарезать на некрупные
Караси в горшочках
Караси в горшочках 0,5 кг карасей, 2 средние картофелины, 2 луковицы, 50 г сливочного масла или маргарина, 1 ст. ложка томатного пюре, 2–3 соленых огурца-корнишона, 1/3 стакана сливок, 1 ? стакана воды, по 1 ст. ложке измельченной зелени петрушки и укропа, соль и красный молотый
Баранина в горшочках
Баранина в горшочках КомпонентыБаранина – 700 г Бульон мясной – 3 стаканаКартофель – 600 г Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Капуста – 300 г Репа – 1 шт. Паста томатная – 1 столовая ложка Корешки петрушки и сельдерея – по 4 шт. Лавровый лист – 2 шт. Перец черный молотый и соль
Вёшенки в горшочках
Вёшенки в горшочках КомпонентыВёшенки – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 3 столовые ложки Сметана нежирная – 0,75 стакана Яйцо сырое – 1 шт. Сыр тертый – 3–4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияМолодые грибы промыть, обдать кипятком, нарезать
Азу в горшочках
Азу в горшочках Компоненты Говядина постная – 700 г Лук репчатый – 3 шт. Огурцы соленые – 4 шт. Паста томатная – 2 столовые ложки Вино виноградное – 1 стакан Масло растительное – 2 столовые ложки Чеснок – 2–3 зубчика Мука с отрубями – 1 столовая ложка Лавровый лист – 2 шт.
Говядина с кабачками в горшочках
Говядина с кабачками в горшочках КомпонентыГовядина постная – 500 г Кабачки – 500 г Помидоры – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Сметана нежирная – 2 стакана Мука с отрубями – 1 неполная столовая ложка Перец душистый – 6–7 горошин
Фасоль в горшочках
Фасоль в горшочках Ингредиенты:1 стакан фасоли, 4–5 репчатых луковиц, 5 ст. л. растительного масла, 0,25 ч. л. молотого черного перца, 0,25 ч. л. молотого красного перца, соевый соус, соль – по вкусу.Приготовление:Фасоль замочить на ночь, отварить. Лук нарезать кольцами и обжарить
Семга в горшочках
Семга в горшочках НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:семга (филе) – 600 гпомидоры – 300 глук репчатый – 3 головкитоматная паста – 3 ст. ложкилимон – 1/2 шт.масло растительное – 1 ст. ложказелень петрушки – 8 веточеккинзасольперец молотыйСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Лук нарезать кубиками,
Гречка в горшочках
Гречка в горшочках НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:крупа гречневая – 240 гвода – 350 глук репчатый – 150 ггрибы – 150 гзелень укропа – 25 гяйца вареные – 2 шт.сыр тертый – 50 гмасло растительное – 1 ст. ложкасоль по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Лук