Читайте также
Пикантный суп из пастернака
Понадобится: 1,5–1,8 л овощного бульона, 1 кг пастернака, 3 помидора (свежих или консервированных), 1 крупная луковица, 2–3 зубчика чеснока, 2 ст. л. нарезанной зелени петрушки, 2 ст. л. растительного масла, ароматический букет (лавровый лист, по 1–2
Пикантный сельдерей
Понадобится: 600 г сельдерея, 1 ст. л. мелко нарубленного свежего имбиря, 1 ст. л. мелко нарезанного стручкового острого перца, 3 ст. л. мелко нарезанного зеленого и красного болгарского перца, 1 ст. л. соли, 1? ст. л. сахара, по 1 ст. л. соевого соуса, белого
«Пикантный»
Ингредиенты300 г свежей капусты, 200 г консервированной фасоли, 2–3 вареных яйца, 300–400 г копченой ветчины, 250 г сметаны, соль, перец.Способ приготовленияМелко нашинкуйте капусту, добавьте фасоль, рубленые яйца, ветчину, нарезанную кубиками.Все ингредиенты
Овощной салат с макаронами и маринованными грибами
? по 300 г мяса (телятина или свинина), помидоров? по 250 г макарон, любых маринованных грибов? 100 г огурцов? по 1 головке репчатого лука, лимону? 6 ст. л. растительного масла? зелень укропа, петрушки? черный молотый перец?
Пикантный шашлык
Ингредиенты1 кабачок, 1 баклажан, 100 г салями, 2–3 помидора, 20 мл растительного масла, 100 г майонеза, 5 зубчиков чеснока, зелень укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовленияОвощи и зелень вымыть, баклажан, кабачок и чеснок очистить. Баклажан и кабачок
Салат «Пикантный»
Ингредиенты:150 г риса, 4 помидора, 2 луковицы, 35 мл растительного масла, 1 лимон, 1 пучок петрушки, соль и перец по вкусу.Способ приготовления:Рис промыть, отварить в подсоленной воде и откинуть на сито. Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и
Пикантный салат
Сыры и ветчинную колбасу нарезаем мелкими кубиками, выкладываем в миску и соединяем с майонезом, затем осторожно вмешиваем взбитые сливки.Состав: 300 г голландского сыра;70 г сыра рокфор;100 г ветчинной колбасы;100 г майонеза;100 г взбитых
Лук пикантный
• 1 крупная луковица, 2 вареных желтка, 2 ст. ложки уксуса, 3–4 ст. ложки растительного масла, 2–3 ст. ложки сахара, соль по вкусу.Очищенный лук нарезать очень тонкими колечками, разобрать их по одному, посыпать сахаром и поставить на один час в холодильник. Затем
Салат пикантный
Цыпленка отваривают, охлаждают, мякоть разделяют вдоль волокон на части. Сельдерей промывают и нарезают вместе с солеными огурцами, отваренными грибами. Все продукты кладут в посуду, заправляют майонезом, смешанным с горчицей, солят.Украшают дольками
Пикантный
Требуется: 800 г томатного соуса, 60 г сливочного маpгаpина, 30 г сливочного масла, 300 г pепчатого лука, 40 г сахаpа, 75 г 9%-ного уксуса, 100 г коpнишонов, пеpец гоpошком, лавpовый лист.Способ приготовления. Мелко наpубленный pепчатый лук пассеpуйте на сливочном маpгаpине до
Овощной суп с макаронами «Дружище Джузеппе»
Ингредиенты 8 картофелин, 1–2 морковки, 1 корень петрушки, 1 луковица, 10 горошин душистого перца, 1 лавровый лист, 1 стакан макаронных изделий, 1 столовая ложка томатной пасты, 3 л воды или овощного бульона, растительное масло,
Суп «Пикантный»
Ингредиенты:600 г говядины, 2 стебля сельдерея, 4 клубня картофеля, 50 мл оливкового масла, 2 луковицы, 1 пучок зеленого лука, перец, соль.Способ приготовления:Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками. Картофель вымыть, очистить, нарезать крупной соломкой.
119. СУП ОВОЩНОЙ С МАКАРОНАМИ
8 картофелин, 1? моркови, ? петрушки, 1 луковица, 10 горошин душистого перца, 1 лавровый лист, 2/3 стакана макарон, 1 ст. ложка масла, 1 ст. ложка томатного пюре, 3 литра воды, соль.Сварить мясной бульон (93) и процедить его. Для этого супа пригодны различные
Овощной салат «Пикантный»
10 мин2 порции3 яблока, 2 помидора, 1 луковица, 2 маринованных огурца, 1 стручок сладкого перца, 2 дольки чеснока, 100 г. майонеза, 1 ч. ложка хрена в уксусе, молотый красный перец, сахар, соль по вкусу.1. Очищенные от кожуры яблоки и огурцы нарезать
Салат овощной с мясом, грибами и макаронами
10 мин4 порции250 г. макарон, 250–300 г. холодного жареного мяса, 250 г. маринованных грибов, 3 небольших спелых помидора, ? свежего огурца, 1–2 ст. ложки мелко нарезанного лука-порея, 4 ст. ложки растительного масла, сок 1 лимона, черный
ХОЛОДЕЦ ПИКАНТНЫЙ
Требуется: говяжья нога и мотолыга, по 3–4 морковки и головки репчатого лука, петрушка, лавровый лист, перец горошком.Способ приготовления. Опалите ногу и мотолыгу, разрежьте на части, кости разрубите, вымочите в холодной воде в течение 3–4 часов, вымойте