403. Шарики из чернослива

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

403. Шарики из чернослива

продукты

106 г чернослива, 20 г сахара, 64 г орехов, 10 мл ликера, 30 г сахарной пудры.

Время приготовления – 20 мин.

Чернослив ошпарить кипятком, удалить косточку и пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить сахар, очищенные жареные измельченные орехи, заправить ромом или ликером и сформовать шарики (10–12 штук на порцию).

Шарики обвалять в сахарной пудре.

Подавать в стеклянной креманке, посыпав сахарной пудрой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.