Читайте также
Пудинг из чернослива
Состав: чернослив—200 г, сухари белого хлеба – 2 горсти, молоко, яйцо (желток) – 4 шт., сахар – 2 ст. ложки, яйцо (белок) – 4 шт.Чернослив без косточек сварить, не сильно разваривая, мелко нарезать. 2 горсти сухарей белого хлеба намочить в молоке, отжать,
Суфле из чернослива
Состав: яйцо (белок) – 5 шт., чернослив – 120 г, сахар – 70 г, масло сливочное – 4 г, сахарная пудра – 10 г, молоко или сливки – 300 г.Чернослив хорошо промыть, удалить косточки, залить холодной водой так, чтобы вода его только покрывала, и варить при слабом
Настой из чернослива
Состав: чернослив – 100 г, вода – 1 л, сахар – 0,7 стакана.Чернослив залить кипятком и оставить на 8—10 часов. Затем настой слить, добавить в него сахар и размешать. Пить настой перед едой. Размягченный чернослив без косточек употребить целиком или в виде
Зефир из чернослива
Чернослив освободить от косточек, отварить и протереть. Далее готовить, как «Зефир яблочный».300 г чернослива, 1 стакан сахара, 6 белков, 2,25 стакана
Шипучка из чернослива
Готовить, как «Шипучку из свежих яблок».800 г чернослива, 7,2 л воды, 4 стакана сахара,
«ИЗ ЧЕРНОСЛИВА» (медовый)
Компоненты:ТЕСТО:мёд жидкий — 100 гр.сахар — 100 гр.мука — 200–250 гр.яйца — 2 шт.орехи толченые — 100 гр.сок лимона — 1 шт.сода — 0.5 чайной ложкиКРЕМ:чернослив — 500 гр.сахар — 0.5 стаканамасло сливочное — 200 гр.илисметана — 1 стаканорехи — 1 стаканЯйца
Цукаты из чернослива
Чернослив помещают в эмалированный таз, заливают горячим сахарным сиропом, приготовленным из расчета 1,2 кг сахара и 1,5–2 стакана воды на 1 кг чернослива. Залитые сиропом плоды выдерживают 10 ч, после чего уваривают 15 мин и опять выдерживают 10 ч.В
403. Шарики из чернослива
продукты
106 г чернослива, 20 г сахара, 64 г орехов, 10 мл ликера, 30 г сахарной пудры.
Время приготовления – 20 мин.
Чернослив ошпарить кипятком, удалить косточку и пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить сахар, очищенные жареные
Крем из чернослива
Чернослив – 200 гСливки – 1 стаканСахар – 2 столовые ложкиОрехи – 50 г? лимонаЖелатин – 1 чайная ложкаЖелатин замочить на 2 часа в небольшом количестве холодной кипяченой воды для набухания. Затем распустить его на водяной бане.Вымытый чернослив
Компот из чернослива
Чернослив два-три раза про мыть в теплой воде. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 2? стакана горячей воды, размешать положить чернослив и при слабой кипении варить до мягкости (в течение 15—20 минут).Так же приготовляют компот из кураги, но при варке
Десерт из чернослива
Ингредиенты100 г чернослива,5 ст. л.сахара,1 ч. л. крахмала,половина лимона,4 яйца.ПриготовлениеЧернослив тщательно вымыть, залить стаканом воды и оставить на 10–12 часов. Потом извлечь косточки и варить чернослив в той же воде в мультиварке на режиме
Компот из чернослива
200 г чернослива, 125 г сахара, 625 мл воды.Чернослив тщательно промойте в теплой воде и выложите в чашу мультиварки. Всыпьте сахар и влейте горячую воду. Включите режим «Варка на пару» на 15–20 мин.Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте
51. "ИЗ ЧЕРНОСЛИВА"
200-250 г. муки; 100 г. сахара; 100 г. толченых орех; 2 яйца; 0,5 л. соды, гашеной лимонным соком; 100 г. меда жидкого; сок 1 лимона. Яйца растереть с сахаром, соду перемешать с лимонным соком, добавить мед, замесить тесто, как на оладьи, сковороду обильно смазать жиром,
Суфле из чернослива
320 г чернослива, 6 ст. ложек сахара, 12 белков, 1 ч. ложка сливочного масла, 2,5 стакана молока или сливок, 1 ст. ложка сахарной пудры.Промыть чернослив, залить холодной водой так, чтобы вода его только покрывала, и в закрытой посуде варить при слабом кипении
Десерт из чернослива
Чернослив – 100 гСметана – 1 ст. л.Сахарный сироп – 2 ч. л.Сухофрукты хорошо промыть несколько раз, залить холодной кипяченой водой и оставить на ночь в холодильнике.Затем воду слить, чернослив откинуть на дуршлаг, чтобы стекли излишки жидкости,
Настой чернослива
Чернослив без косточек – 3 шт.Сахар – 2 ч. л.Вода – 1 стаканЧернослив промыть под струей проточной воды, залить кипятком и оставить на ночь.Утром настой хорошо процедить и смешать с сахаром.Для приготовления настоя можно также воспользоваться