Рисовая запеканка диетическая

Рисовая запеканка диетическая

Что понадобится:

4 ст. л. риса, 2 яйца, ? л молока, ? ч. л. сливочного масла, 1 ст. л. панировочных сухарей, 1 ст. л. сахара, соль

И начинаем готовить:

Рис перебрать, промыть и отварить до готовности в молоке с добавлением сахара и щепотки соли. Остудить. Масло растереть с яичными желтками, перемешать с рисом. Аккуратно ввести взбитые белки. Форму для запекания смазать маслом, посыпать панировочными сухарями. Выложить подготовленный рис и запекать в духовке 25 мин при средней температуре.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Запеканка рисовая с мясом

Из книги автора

Запеканка рисовая с мясом КомпонентыРис – 300 г Мясо отварное – 250 г Репчатый лук – 1–2 шт.Корень сельдерея – 100 г Масло топленое – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияРис отварить в подсоленной воде до готовности. Лук и корень сельдерея почистить и


Рисовая запеканка с творогом

Из книги автора

Рисовая запеканка с творогом Ингредиенты: 1 стакан риса, 750 мл воды, 100 г. изюма, 200 г. творога, 100 мл сметаны, 2 яйца, 3 ст. л. сахара, 20 г. молотых сухарей, 30 г. топленого масла, ванилин, соль.Сварить рассыпчатую рисовую кашу. Изюм тщательно промыть в двух-трех водах, откинуть


Рисовая запеканка с брокколи

Из книги автора

Рисовая запеканка с брокколи Ингредиенты100 г риса, 300 г брокколи, 2 помидора, 2 яйца, 100 г сливок, 30 мл оливкового масла, 1 пучок зелени петрушки и базилика, перец соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. Брокколи вымыть,


Рисовая запеканка

Из книги автора

Рисовая запеканка Состав: 4 ст. л. риса, 2 стакана молока, 2 ч. л. сливочного масла, 20 г сыра, соль.Рис перебрать, промыть, опустить в кипяток и варить 20 минут на среднем огне. Потом промыть холодной водой и запустить в кипящее молоко. Когда рис впитает в себя все молоко,


РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Из книги автора

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА 250 г риса, ? л молока, 100 г сливочного масла, немного соли, 100 г изюма, 1 ст. ложка рубленого миндаля, цедра 1 лимона, 100 г сахара, 6 яиц. Масло для смазки формы, панировочные сухари.Рис промыть горячей водой и откинуть в дуршлаг.Молоко довести до кипения, насыпать


Запеканка рисовая с изюмом

Из книги автора

Запеканка рисовая с изюмом В кипящую воду положить рис, соль, сахар и продолжать варить, помешивая, 10—15 минут, затем влить горячее молоко и размешать. Дать немного остыть, добавить перебранный и промытый изюм, взбитое яйцо, ванилин и все тщательно перемешать. Противень или


Рисовая запеканка

Из книги автора

Рисовая запеканка Ингредиенты4 ст. л. риса,1 стакан воды,1 стакан молока,1 ст. л. сливочного масла,50 г сыра,соль.ПриготовлениеРис промыть до прозрачной воды, выложить его в мультиварку, залить водой, посолить. Готовить на режиме «Гречка» или «Рис». В кастрюльке нагреть молоко


Диетическая творожная запеканка 102 ккал

Из книги автора

Диетическая творожная запеканка 102 ккал ИнгредиентыТворог обезжиренный — 1 кгЯйца — 7 шт.Сушеная вишня (без косточек) — 100 гСушеная клубника — 100 гИзюм — 50 гСахар — 50 гВанилин — 3 гРастительное масло — 20 млСпособ приготовленияТворог протрите сквозь сито. Вишню и


247. Рисовая запеканка с ветчиной

Из книги автора

247. Рисовая запеканка с ветчиной продукты 3 яйца, 250 г ветчины, 100 г сыра, укроп, немного зеленого лука, 300 г отварного риса, соль, черный молотый перец Время приготовления – 1 ч. Лук, укроп помыть и мелко нарезать.Отделить белки от желтков. Желтки взбить в пышную массу,


Рисовая запеканка

Из книги автора

Рисовая запеканка Состав: 4 ст. л. риса, 2 стакана молока, 2 ч. л. сливочного масла, 20 г сыра, соль.Рис перебрать, промыть, опустить в кипяток и варить 20 минут на среднем огне. Потом промыть холодной водой и запустить в кипящее молоко. Когда рис впитает в себя все молоко,


Рисовая запеканка по-гречески

Из книги автора

Рисовая запеканка по-гречески Рис промыть и варить в воде (в объеме, в 2,5 раза превышающем объем самого риса) около 20 минут в пароварке. Нарезанный лук обжарить на сливочном масле, перемешать с рубленым мясом, посолить, поперчить и заправить мускатным орехом. С помидоров


Рисовая запеканка

Из книги автора

Рисовая запеканка Состав: 4 ст. л. риса, 2 стакана молока, 2 ч. л. сливочного масла, 20 г сыра, соль.Рис перебрать, промыть, опустить в кипяток и варить 20 минут на среднем огне. Потом промыть холодной водой и запустить в кипящее молоко. Когда рис впитает в себя все молоко,


Рисовая запеканка

Из книги автора

Рисовая запеканка Ингредиенты4 ст. л. риса,1 стакан воды,1 стакан молока,1 ст. л. сливочного масла,50 г сыра, соль.ПриготовлениеРис промыть до прозрачной воды, выложить его в мультиварку, залить водой, посолить. Готовить на режиме «Гречка» или «Рис». Готовый рис не должен