Начинка из квашеной капусты и моркови

Начинка из квашеной капусты и моркови

Ингредиенты:

2 стакана квашеной капусты, 3 морковки, 1 яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сахара.

Способ приготовления:

Квашеную капусту промыть, отжать и мелко нарубить. Морковь очистить и нарезать соломкой. Соединить капусту и морковь, добавить сахар, сырое яйцо, заправить растительным маслом и хорошо перемешать. Использовать для выпечки пирогов, пирожков, кулебяк.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Начинка из сельди и квашеной капусты

Из книги автора

Начинка из сельди и квашеной капусты Состав: филе сельди соленой – 400 г, квашеная капуста – 800 г, сливочное масло – 100 г, репчатый лук – 1 шт., лавровый лист, душистый перец – 5 горошин.Измельченный репчатый лук слегка обжарить на масле. Выложить в посуду квашеную капусту,


Начинка из квашеной капусты

Из книги автора

Начинка из квашеной капусты Состав: капуста квашеная, отжатая от рассола – 900 г, жир животный – 100 г, лук репчатый – 75 г, лук зеленый – 20 г, сахар – 20 г, соль – 10 г.Квашеную капусту отжать от рассола, а если она очень кислая, то промыть в холодной воде, хорошо отжать,


Начинка из рыбы и квашеной капусты

Из книги автора

Начинка из рыбы и квашеной капусты Ингредиенты80 г рыбы (любой), 160 г капусты (квашеной), 20 г сливочного масла, 20 г репчатого лука, лавровый лист, черный перец горошком.Способ приготовленияРепчатый лук мелко нарезать и слегка обжарить на масле. Выложить в кастрюлю квашеную


Начинка из квашеной капусты и мяса

Из книги автора

Начинка из квашеной капусты и мяса Ингредиенты125 г капусты (квашеной), 50 г свинины, 40 г репчатого лука, 15 г жира, ? яйца, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКвашеную капусту промыть холодной водой, отжать и порубить. Репчатый лук нашинковать и обжарить на жире,


НАЧИНКА ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ

Из книги автора

НАЧИНКА ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ 1 кг квашеной капусты 4 ст. ложки жира 2 – 3 головки репчатого лука 50 г сушеных грибов соль, перец Капусту перебрать, а если она очень кислая, промыть, ошпарить кипятком, мелко


Салат из моркови и квашеной капусты

Из книги автора

Салат из моркови и квашеной капусты ИнгредиентыМорковь — 300 гКапуста квашеная — 100 гЛук зеленый — 15 гМасло растительное — 20 млСпособ приготовленияМорковь очистить и натереть на терке. Затем смешать ее с квашеной капустой, заправить растительным маслом и посыпать


Салат из моркови и квашеной капусты

Из книги автора

Салат из моркови и квашеной капусты Ингредиенты:300 г моркови, 100 г квашеной капусты, 20 мл растительного масла.Способ приготовления:Морковь помыть и натереть на средней терке. Добавить к моркови квашеную капусту и растительное масло, затем все


Начинка из квашеной капусты

Из книги автора

Начинка из квашеной капусты Ингредиенты:400 г квашеной капусты, 1 луковица, 2 столовые ложки сливочного или растительного масла, 1/4 чайной ложки сахара, красный молотый перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить, измельчить и обжарить в 1 столовой ложке масла. Квашеную


Начинка из квашеной капусты с белыми грибами

Из книги автора

Начинка из квашеной капусты с белыми грибами Ингредиенты:400 г квашеной капусты, 20 сушеных белых грибов, 1 луковица, 2 столовые ложки сливочного масла, 1/4 чайной ложки сахара, 7–8 веточек укропа, красный молотый перец, соль.Способ приготовления:Сушеные грибы замочить на


Начинка из картофеля и квашеной капусты

Из книги автора

Начинка из картофеля и квашеной капусты Ингредиенты:400 г картофеля, 200 г квашеной капусты, 1–2 луковицы, 3 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовления:Картофель очистить и отварить. Квашеную капусту промыть, пробланшировать и откинуть на


Начинка из свежей и квашеной капусты

Из книги автора

Начинка из свежей и квашеной капусты Ингредиенты:500 г белокочанной капусты, 100 г квашеной капусты, 5–6 морковок, 3 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки сметаны.Способ приготовления:Белокочанную капусту мелко нарубить.Морковь очистить и натереть на крупной


Начинка из картофеля, квашеной капусты и грибов

Из книги автора

Начинка из картофеля, квашеной капусты и грибов Ингредиенты:200 г картофеля, 300 г квашеной капусты, 10 г сушеных грибов (любых), 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки муки, 5–6 веточек укропа, черный


Салат из квашеной капусты и моркови

Из книги автора

Салат из квашеной капусты и моркови 400 г квашеной капусты, 200 г моркови, 100 г репчатого лука, 200 г сметаны, зеленый лук, сахар, соль по вкусу. Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на овощной терке, лук измельчить. К сметане добавить соль, сахар, залить ею


Салат из квашеной капусты и моркови

Из книги автора

Салат из квашеной капусты и моркови 400 г квашеной капусты, 200 г моркови, 100 г репчатого лука, 200 г сметаны, зеленый лук, сахар, соль по вкусу. Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на овощной терке, лук измельчить. К сметане добавить соль, сахар, залить ею подготовленные


Салат из квашеной капусты и моркови

Из книги автора

Салат из квашеной капусты и моркови 10 мин3 порции400 г. квашеной капусты, 200 г. моркови, 100 г. репчатого лука, 200 г. сметаны, зеленый лук, сахар, соль по вкусу.1. Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на овощной терке, лук измельчить. К сметане добавить соль, сахар, залить


Салат из квашеной капусты и моркови

Из книги автора

Салат из квашеной капусты и моркови 400 г квашеной капусты, 200 г моркови, 100 г репчатого лука, 200 г сметаны, зеленый лук, сахар, соль по вкусу.Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на овощной терке, лук измельчить. К сметане добавить соль, сахар, залить ею подготовленные